{"id":10709,"date":"2026-05-05T11:09:18","date_gmt":"2026-05-05T11:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/?p=10709"},"modified":"2026-05-05T11:09:21","modified_gmt":"2026-05-05T11:09:21","slug":"apnee-ostruttive-del-sonno-il-ruolo-chiave-del-peso-sul-rischio-cardiovascolare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2026\/05\/05\/apnee-ostruttive-del-sonno-il-ruolo-chiave-del-peso-sul-rischio-cardiovascolare","title":{"rendered":"Apnee ostruttive del sonno: il ruolo chiave del peso sul rischio cardiovascolare"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-justify\">La sindrome delle apnee ostruttive del sonno (OSAS) \u00e8 una condizione caratterizzata da episodi ricorrenti di ostruzione delle vie aeree superiori durante il sonno, con conseguente ipossia intermittente e frammentazione del sonno. \u00c8 fortemente associata all\u2019obesit\u00e0, ma il rapporto tra peso corporeo e severit\u00e0 della malattia \u00e8 spesso sottovalutato nella pratica clinica oltre che dal paziente stesso.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Tra OSAS e obesit\u00e0 intercorre un rapporto bidirezionale. L\u2019eccesso di tessuto adiposo, soprattutto a livello cervicale e viscerale, riduce il calibro delle vie aeree e ne aumenta la collassabilit\u00e0. Parallelamente, l&#8217;OSAS induce alterazioni metaboliche come resistenza insulinica, alterazioni di leptina e grelina che favoriscono l\u2019aumento di peso, contribuendo a creare cos\u00ec un circolo vizioso tra sonno disturbato e disfunzione metabolica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">La perdita di peso, pertanto, rappresenta uno degli interventi pi\u00f9 efficaci nei pazienti sovrappeso o obesi con OSAS. Le evidenze principali vedono una riduzione del peso del 5\u201310% comportare un miglioramento clinicamente significativo e con cali percentualmente superiori si ha una riduzione dell\u2019Apnea-Hypopnea Index, che indica quante apnee e ipopnee si verificano in media per ogni ora di sonno. Addirittura, in casi selezionati \u00e8 possibile una remissione parziale veramente significativa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">I meccanismi che intervengono in seguito al dimagrimento e sono responsabili del miglioramento clinico dei pazienti sono differenti e includono la riduzione del grasso perifaringeo, l&#8217;aumento della stabilit\u00e0 delle vie aeree e il miglioramento dello stato di infiammazione sistemica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Tra i vari modelli nutrizionali, la dieta mediterranea rappresenta l\u2019approccio pi\u00f9 sostenibile ed efficace in quanto favorisce il dimagrimento e contemporaneamente migliora parametri metabolici. Anche il timing, per\u00f2, gioca un ruolo chiave ed evitare abbondanti pasti serali comporta un beneficio soggettivo, cos\u00ec come migliorare il comportamento alimentare limitando o abolendo l&#8217;alcol riduce l&#8217;effetto depressivo sul tono muscolare delle vie aeree.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Come per altre condizioni patologiche, l&#8217;approccio multidisciplinare \u00e8 la chiave vincente e i risultati migliori si ottengono combinando il dimagrimento in salute con l&#8217;attivit\u00e0 fisica regolare, la corretta igiene del sonno e la terapia con CPAP nei casi indicati.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Integrare il trattamento nutrizionale nella gestione della sindrome delle apnee ostruttive del sonno significa intervenire su uno dei determinanti principali della malattia. Il medico nutrizionista assume quindi un ruolo chiave all\u2019interno del team di cura, non solo per la riduzione del peso, ma per il miglioramento complessivo degli esiti clinici.<\/p>\n\n\n\n<p>Dott.ssa Valentina Fagotto<\/p>\n\n\n\n<p>Fonti bibliografiche: <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Malhotra A, Heilmann CR, Banerjee KK, Dunn JP, Bunck MC, Bednarik J. Weight reduction and the impact on apnea-hypopnea index: A systematic meta-analysis. Sleep Med. 2024 Sep;121:26-31. doi: 10.1016\/j.sleep.2024.06.014. Epub 2024 Jun 15. PMID: 38908268; PMCID: PMC11330732.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-justify\">Kuna ST, Reboussin DM, Strotmeyer ES, Millman RP, Zammit G, Walkup MP, Wadden TA, Wing RR, Pi-Sunyer FX, Spira AP, Foster GD; Sleep AHEAD Research Subgroup of the Look AHEAD Research Group. Effects of Weight Loss on Obstructive Sleep Apnea Severity. Ten-Year Results of the Sleep AHEAD Study. Am J Respir Crit Care Med. 2021 Jan 15;203(2):221-229. doi: 10.1164\/rccm.201912-2511OC. PMID: 32721163; PMCID: PMC7874414.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La sindrome delle apnee ostruttive del sonno (OSAS) \u00e8 una condizione caratterizzata da episodi ricorrenti di ostruzione delle vie aeree superiori durante il sonno, con conseguente ipossia intermittente e frammentazione del sonno. \u00c8 fortemente associata all\u2019obesit\u00e0, ma il rapporto tra peso corporeo e severit\u00e0 della malattia \u00e8 spesso sottovalutato nella pratica clinica oltre che dal [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":10721,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[11],"tags":[1411,193,266,861,420,1413,664,524],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.7 - 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