{"id":4688,"date":"2010-05-24T09:00:07","date_gmt":"2010-05-24T07:00:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=4688"},"modified":"2010-05-24T00:13:29","modified_gmt":"2010-05-23T22:13:29","slug":"licopene-effetto-protettivo-contro-l%e2%80%99asma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2010\/05\/24\/licopene-effetto-protettivo-contro-l%e2%80%99asma","title":{"rendered":"Licopene: effetto protettivo contro l\u2019asma"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-743\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2010\/05\/sinfonia_licopene1.jpg?resize=170%2C270\" alt=\"sinfonia_licopene1\" width=\"170\" height=\"270\" data-recalc-dims=\"1\" \/><strong>Il licopene \u00e8 un carotenoide presente soprattutto nei pomodori<\/strong>, nei quali rappresenta il 60% del contenuto totale in carotenoidi. La quantit\u00e0 di licopene \u00e8 influenzata dal livello di maturazione del pomodoro: \u00e8 stato calcolato infatti che nei pomodori rossi e maturi sono presenti 50 mg\/kg di licopene, mentre la concentrazione scende a 5 mg\/kg nelle variet\u00e0 gialle.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Molti studi hanno mostrato che il licopene <strong>\u00e8 un antiossidante che in entrambe le forme, sintetica e naturale,\u00a0 ha effetti benefici, tra gli altri, su cuore, pressione sanguigna, prostata, osteoporosi e pelle.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Secondo un recente studio condotto dai ricercatori dell\u2019Universit\u00e0 di Newcastle, il consumo di integratori di licopene<strong> pu\u00f2\u00a0 proteggerci dal rischio di sviluppare malattie infiammatorie polmonari e ridurre cos\u00ec il rischio di sviluppare l\u2019asma<\/strong>. I risultati dello studio, pubblicati sul &#8220;The Journal of Nutritional Biochemistry&#8221;, hanno mostrato che questi carotenoidi sono in grado di ridurre la risposta infiammatoria delle citochine nei polmoni dei topi studiati, riducendo di due volte il numero degli eosinofili, che sono le cellule bianche del sangue associate alla risposta immunitaria nelle allergie o nell\u2019asma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">I ricercatori, guidati dal dott. Paul Foster, ai fini dello studio hanno utilizzato un modello animale per poter studiare gli effetti del licopene sulle malattie allergiche dell\u2019apparato respiratorio e l\u2019asma. I topi utilizzati nello studio sono stati divisi in due gruppi: a entrambi i gruppi \u00e8 stata fatta seguire una dieta normale con acqua, ma ad un gruppo \u00e8 stata anche somministrata una dose giornaliera di Licopene (Lyc-O-Mato) che corrisponde a 50 mg di dose per un uomo. Successivamente, a tutti i topi \u00e8 stata fatta inalare ovalbumina, una sostanza che ha indotto nei loro polmoni sintomi polmonari simili a quelli dell\u2019asma.<br \/>\nL\u2019analisi dei risultati ha mostrato che la supplementazione di licopene ha ridotto gli infiltrati eosinofili nel fluido polmonare, nei tessuti e nel sangue. Inoltre i ricercatori hanno osservato che i livelli delle citochine responsabili dell\u2019infiammazione IL-4 e IL-5 risultavano ridotti nel gruppo che era stato supplementato con licopene, mentre risultavano aumentati nel gruppo non supplementato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">I ricercatori hanno scritto \u00ab<strong>Questo studio fornisce la prova che la supplementazione dietetica con licopene, prima e durante l&#8217;insorgenza di malattie allergiche delle vie aeree, pu\u00f2 essere di beneficio clinico nel ridurre le infiltrazioni nei polmoni<\/strong>. Inoltre, la supplementazione con licopene riduce sia le infiammazioni allergiche nei polmoni che quelle sistemiche, grazie alla riduzione della\u00a0 risposta delle chitochine\u00bb; e concludono dicendo \u00ab<strong>Il licopene quindi pu\u00f2 avere un effetto protettivo contro l\u2019asma<\/strong>\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\">Potete trovare l&#8217;abstract dello studio cliccando sul seguente link:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/www.sciencedirect.com\/science?_ob=ArticleURL&amp;_udi=B6T8P-4YV7PTR-2&amp;_user=10&amp;_coverDate=04%2F13%2F2010&amp;_rdoc=1&amp;_fmt=high&amp;_orig=search&amp;_sort=d&amp;_docanchor=&amp;view=c&amp;_acct=C000050221&amp;_version=1&amp;_urlVersion=0&amp;_userid=10&amp;md5=5e7f0e8f47b260007fc30acfeef8ab09\" target=\"_blank\">http:\/\/www.sciencedirect.com\/science&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il licopene \u00e8 un carotenoide presente soprattutto nei pomodori, nei quali rappresenta il 60% del contenuto totale in carotenoidi. 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