{"id":4692,"date":"2010-07-06T11:34:12","date_gmt":"2010-07-06T09:34:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=4692"},"modified":"2010-07-06T11:34:12","modified_gmt":"2010-07-06T09:34:12","slug":"vitamina-b6-e-metionina-riducono-il-rischio-di-cancro-ai-polmoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2010\/07\/06\/vitamina-b6-e-metionina-riducono-il-rischio-di-cancro-ai-polmoni","title":{"rendered":"Vitamina B6 e metionina riducono il rischio di cancro ai polmoni"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-891\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2010\/07\/21062006123314_lung.jpg?resize=225%2C150\" alt=\"21062006123314_lung\" width=\"225\" height=\"150\" data-recalc-dims=\"1\" \/>Un nuovo studio effettuato su 400,000 persone, inclusi fumatori ed ex-fumatori, suggerisce che <strong>elevati livelli di vitamina B6 nel sangue possono ridurre del 50% il rischio di contrarre cancro ai polmoni<\/strong>. Inoltre, \u00e8 stato osservato che anche la metionina,\u00a0 un amminoacido essenziale presente nella maggior parte delle proteine, sarebbe in grado di ridurre tale rischio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A indicarlo \u00e8 uno studio condotto dai ricercatori dell\u2019<em>International Agency for Research on Cancer <\/em>con sede a\u00a0 Lione (Francia), che a tale scopo hanno utilizzato i dati ottenuti dalla donazione del sangue di 385,747 partecipanti al progetto Europeo EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Dall\u2019analisi di questi dati, i ricercatori, coordinati da Paul Brennan, hanno osservato che<strong> <\/strong>alti livelli di vitamina B6 nel sangue risultavano associati a un minor rischio di cancro al polmone. Simili risultati sono stati osservati per alti livelli di metionina, un amminoacido essenziale. Questa diminuzione del rischio \u00e8 stata osservata sia nei fumatori che negli ex fumatori, cos\u00ec come in persone che non hanno mai fumato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Per i ricercatori, quindi, questa notevole diminuzione, <strong>sia nei fumatori che negli ex fumatori, farebbe pensare che alti livelli ematici di vitamina B6 e di metionina possano essere associati ad una diminuzione fino al 50% del rischio di contrarre un cancro ai polmoni<\/strong>. Inoltre, \u00e8 stato notato che anche il folato pu\u00f2 avere effetti\u00a0 benefici e che <strong>alti livelli di folato combinati con la metionina e la vitamina B6 erano associati ad un 66% di riduzione del rischio di cancro ai polmoni.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Precedenti ricerche avevano indicato che deficienze di vitamine del  complesso B potevano portare ad un aumento del rischio di danni al DNA e  quindi a mutazioni nei geni. Dato il loro coinvolgimento nel mantenimento dell\u2019integrit\u00e0 del DNA e dell\u2019espressione genetica, questi nutrienti svolgono un ruolo potenzialmente importante nell\u2019inibizione dello sviluppo del cancro e offrono la possibilit\u00e0 di ridurne il rischio attraverso  cambiamenti nella dieta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La prevenzione rappresenta un fattore di grande importanza, nonch\u00e9 la migliore arma da utilizzare nella battaglia contro le malattie. I ricercatori\u00a0 ci tengono a sottolineare che\u00a0 <strong>i risultati ottenuti con la prevenzione contro il cancro ai polmoni non devono distrarre dalla necessit\u00e0 di ridurre il numero dei fumatori, poich\u00e9 \u00e8 questa la prima vera battaglia nella prevenzione.<\/strong><\/p>\n<p>Per leggere l\u2019abstract dell\u2019articolo cliccare sul seguente link:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/jama.ama-assn.org\/cgi\/content\/short\/303\/23\/2377\" target=\"_blank\"> http:\/\/jama.ama-assn.org\/cgi\/content\/short\/303\/23\/2377<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un nuovo studio effettuato su 400,000 persone, inclusi fumatori ed ex-fumatori, suggerisce che elevati livelli di vitamina B6 nel sangue possono ridurre del 50% il rischio di contrarre cancro ai polmoni. Inoltre, \u00e8 stato osservato che anche la metionina,\u00a0 un amminoacido essenziale presente nella maggior parte delle proteine, sarebbe in grado di ridurre tale rischio. 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