{"id":4726,"date":"2011-09-06T16:49:08","date_gmt":"2011-09-06T14:49:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=4726"},"modified":"2012-01-17T21:03:58","modified_gmt":"2012-01-17T19:03:58","slug":"sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo","title":{"rendered":"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2011\/09\/article-2029709-0CE0041300000578-186_233x423.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1898\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2011\/09\/article-2029709-0CE0041300000578-186_233x423-165x300.jpg?resize=162%2C245\" alt=\"\" width=\"162\" height=\"245\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a>Secondo una nuova ricerca <strong>una dieta ricca di sale, associata a scarsa attivit\u00e0 fisica potrebbe risultare dannosa per la salute mentale nelle persone pi\u00f9 anziane.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lo studio pubblicato sulla rivista <em>Neurobiology of Aging<\/em>, riferisce che le persone anziane che conducono uno stile di vita sedentario e che fanno\u00a0 uso eccessivo di sale nella loro dieta, aumentano il rischio di malattie non solo\u00a0 cardiache\u00a0 ma anche\u00a0\u00a0 mentali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lo studio longitudinale durato tre anni, ha preso in considerazione il consumo di sodio ed i livelli di attivit\u00e0 fisica di 1.262 persone anziane sane, uomini e donne,residenti in Canada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">L\u2019utilizzo di un questionario di frequenza alimentare, sottoposto a ciascun\u00a0 partecipante alla ricerca, ha permesso di valutare il grado di consumo di sodio con livello basso , medio e alto .<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Il team di ricercatori successivamente, ha\u00a0 utilizzato una versione modificata del <em>Mini-Mental State Examination, <\/em>per misurare la funzione cognitiva nei partecipanti.<br \/>\n<strong> <\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>I risultati dello studio hanno dunque dimostrato che una dieta ricca di sodio, combinata a scarso esercizio fisico risulta particolarmente dannosa per le prestazioni cognitive delle persone\u00a0 pi\u00f9 anziane.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">I ricercatori, guidati dalla Dr.ssa Alexandra Fiocco dell&#8217;Universit\u00e0 di Toronto, in Canada, hanno affermato che i risultati potrebbero avere importanti implicazioni per la salute pubblica,\u00a0 <strong>sottolineando l\u2019importanza di aver individuato una prova importante che evidenzi come l&#8217;assunzione di sodio possa essere pericolasa, non solo per la salute del cuore, ma anche per quella del cervello<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La Dr.ssa Fiocco ha detto: &#8220;La buona notizia \u00e8 che le persone sedentarie che hanno ridotto l\u2019apporto di sale durante i tre anni che sono stati seguiti nella ricerca, non hanno mostrato nessun declino cognitivo&#8221;.\u00a0<strong> la riduzione del sale nella dieta, specialmente in condizioni di scarsa attivit\u00e0 fisica quindi pu\u00f3 migliorare la salute mentale nelle persone pi\u00f9 anziane.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Il Dr. Carol Greenwood, uno degli autori dello studio ha aggiunto: \u201cI dati dello studio sono particolarmente rilevanti, in quanto sappiamo che sgranocchiare snacks con elevato contenuto di sale durante attivit\u00e0 sedentarie, come guardare la TV o stare davanti al computer, \u00e8 ormai divenuto un passatempo frequente per molti adulti. &#8220;<\/p>\n<p>L&#8217;intero articolo \u00e8 liberamente scaricabile cliccando sul seguente link:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.actiononsalt.org.uk\/news\/salt\/2011\/55032.pdf\">http:\/\/www.actiononsalt.org.uk\/news\/salt\/2011\/55032.pdf<\/a><\/p>\n<p>Francesca Trinastich<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Secondo una nuova ricerca una dieta ricca di sale, associata a scarsa attivit\u00e0 fisica potrebbe risultare dannosa per la salute mentale nelle persone pi\u00f9 anziane. Lo studio pubblicato sulla rivista Neurobiology of Aging, riferisce che le persone anziane che conducono uno stile di vita sedentario e che fanno\u00a0 uso eccessivo di sale nella loro dieta, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_newsletter_tier_id":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[11],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo - FuniBlogs - FUNIBER<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo - FuniBlogs - FUNIBER\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Secondo una nuova ricerca una dieta ricca di sale, associata a scarsa attivit\u00e0 fisica potrebbe risultare dannosa per la salute mentale nelle persone pi\u00f9 anziane. Lo studio pubblicato sulla rivista Neurobiology of Aging, riferisce che le persone anziane che conducono uno stile di vita sedentario e che fanno\u00a0 uso eccessivo di sale nella loro dieta, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"FuniBlogs - FUNIBER\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/funiber\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2011-09-06T14:49:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2012-01-17T19:03:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2011\/09\/article-2029709-0CE0041300000578-186_233x423-165x300.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Administrador Blogs CT\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@FUNIBER\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@FUNIBER\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Administrador Blogs CT\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo\"},\"author\":{\"name\":\"Administrador Blogs CT\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/person\/281d9584a28baf074f6b484738af574b\"},\"headline\":\"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo\",\"datePublished\":\"2011-09-06T14:49:08+00:00\",\"dateModified\":\"2012-01-17T19:03:58+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo\"},\"wordCount\":366,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Salute e Nutrizione\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo\",\"url\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo\",\"name\":\"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo - FuniBlogs - FUNIBER\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#website\"},\"datePublished\":\"2011-09-06T14:49:08+00:00\",\"dateModified\":\"2012-01-17T19:03:58+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/\",\"name\":\"FuniBlogs - FUNIBER\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#organization\",\"name\":\"FuniBlogs - FUNIBER\",\"url\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/it-uno.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/it-uno.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"FuniBlogs - FUNIBER\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/funiber\",\"https:\/\/twitter.com\/FUNIBER\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/person\/281d9584a28baf074f6b484738af574b\",\"name\":\"Administrador Blogs CT\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/097db6469009a1dba4db4c0390a1e929?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/097db6469009a1dba4db4c0390a1e929?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Administrador Blogs CT\"},\"url\":\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/author\/ct-admin\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo - FuniBlogs - FUNIBER","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo - FuniBlogs - FUNIBER","og_description":"Secondo una nuova ricerca una dieta ricca di sale, associata a scarsa attivit\u00e0 fisica potrebbe risultare dannosa per la salute mentale nelle persone pi\u00f9 anziane. Lo studio pubblicato sulla rivista Neurobiology of Aging, riferisce che le persone anziane che conducono uno stile di vita sedentario e che fanno\u00a0 uso eccessivo di sale nella loro dieta, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo","og_site_name":"FuniBlogs - FUNIBER","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/funiber","article_published_time":"2011-09-06T14:49:08+00:00","article_modified_time":"2012-01-17T19:03:58+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2011\/09\/article-2029709-0CE0041300000578-186_233x423-165x300.jpg"}],"author":"Administrador Blogs CT","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@FUNIBER","twitter_site":"@FUNIBER","twitter_misc":{"Scritto da":"Administrador Blogs CT","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo"},"author":{"name":"Administrador Blogs CT","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/person\/281d9584a28baf074f6b484738af574b"},"headline":"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo","datePublished":"2011-09-06T14:49:08+00:00","dateModified":"2012-01-17T19:03:58+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo"},"wordCount":366,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#organization"},"articleSection":["Salute e Nutrizione"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo","url":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo","name":"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo - FuniBlogs - FUNIBER","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#website"},"datePublished":"2011-09-06T14:49:08+00:00","dateModified":"2012-01-17T19:03:58+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/09\/06\/sale-se-troppo-puo-provocare-declino-cognitivo#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.funiber.blog\/it"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sale: se troppo pu\u00f3 provocare declino cognitivo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#website","url":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/","name":"FuniBlogs - FUNIBER","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#organization","name":"FuniBlogs - FUNIBER","url":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/it-uno.svg","contentUrl":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/it-uno.svg","width":1,"height":1,"caption":"FuniBlogs - FUNIBER"},"image":{"@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/funiber","https:\/\/twitter.com\/FUNIBER"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/person\/281d9584a28baf074f6b484738af574b","name":"Administrador Blogs CT","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/097db6469009a1dba4db4c0390a1e929?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/097db6469009a1dba4db4c0390a1e929?s=96&d=mm&r=g","caption":"Administrador Blogs CT"},"url":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/author\/ct-admin"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7eekU-1ee","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4726"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4726"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4726\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4726"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4726"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4726"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}