{"id":4732,"date":"2011-11-04T14:19:06","date_gmt":"2011-11-04T12:19:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=4732"},"modified":"2012-01-17T21:07:36","modified_gmt":"2012-01-17T19:07:36","slug":"zenzero-puo-ridurre-il-rischio-di-cancro-del-colon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2011\/11\/04\/zenzero-puo-ridurre-il-rischio-di-cancro-del-colon","title":{"rendered":"Zenzero: pu\u00f3 ridurre il rischio di cancro del colon"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2011\/11\/ingwer-wurzel1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2029\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2011\/11\/ingwer-wurzel1.jpg?resize=169%2C174\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"174\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a><strong>Lo zenzero possiede propriet\u00e0 antinfiammatorie che possono incidere in modo significativo nel ridurre l\u2019infiammazione del colon e possono, dunque, contrastare il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Questo \u00e8 quanto afferma una recente ricerca condotta dalla Michigan Medical School, negli Stati Uniti. Secondo i risultati, pubblicati sulla rivista <em>Cancer Prevention Research<\/em>, il consumo regolare della radice di zenzero o dei suoi supplementi potrebbe ridurre il rischio di cancro al colon.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lo studio \u00e8 stato condotto su 30 volontari, i quali, sono stati invitati a prendere un integratore di 2 grammi di estratto di radice di zenzero o un supplemento placebo, ogni giorno per 28 giorni.<br \/>\nI livelli d\u2019infiammazione dell\u2019intestino sono stati misurati prima e dopo l\u2019esperimento, mediante l\u2019analisi di campioni, volta a rilevare i livelli di ecosanoidi: sostanze chimiche note per la capacit\u00e0 di aumentare l\u2019infiammazione dell\u2019intestino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Alla fine dello studio i risulati hanno cos\u00ec evidenziato una significativa riduzione dei livelli di ecosanoidi, suggerendo che lo zenzero abbia un ruolo potenziale in questa riduzione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Le persone che avevano consumato regolarmente supplementi di zenzero mostravano una riduzione del 28% dell\u2019infiammazione del colon rispetto a coloro che avevano consumato dei supplementi placebo.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">L\u2019infiammazione del colon \u00e8 un importante precursore del cancro al colon, per cui la sua riduzione rappresenta una possibilit\u00e0 nel prevenire lo sviluppo di tale malattia.\u00a0 Lo zenzero \u00e8 dunque indicato come potenziale agente preventivo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">I 2 grammi di estratto di zenzero, contenuti nel supplemento utilizzato per lo studio, corrispondono a circa 20 grammi di radice di zenzero crudo, probabilmente una quantit\u00e0 superiore a quella che la maggior parte delle persone consumerebbe nella propria dieta.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Questa ricerca avvalora numerosi studi precedenti che hanno individuato lo zenzero come agente antinfiammatorio e antitumorale. Tuttavia l\u2019autore principale dello studio, la Dr.ssa Suzanna Zick, sottolinea che i risultati sono ancora in fase preliminare e spiega: \u201cNon ci sono ancora basi solide che confermino la sua prevenzione dal cancro al colon. \u00c8 troppo presto per poter dire che lo zenzero ha propriet\u00e0 antitumorali\u201d.<br \/>\nSulla base di questi promettenti risultati sono necessari e giustificati ulteriori studi su persone che hanno un alto rischio di sviluppare il cancro colon-rettale.<\/p>\n<p>Per poter leggere l\u2019abstract dell\u2019articolo cliccare sul seguente link:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/cancerpreventionresearch.aacrjournals.org\/content\/early\/2011\/10\/07\/1940-6207.CAPR-11-0224.abstract\">http:\/\/cancerpreventionresearch.aacrjournals.org\/content\/early\/2011\/10\/07\/1940-6207.CAPR-11-0224.abstract<\/a><\/p>\n<p>Francesca Trinastich<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lo zenzero possiede propriet\u00e0 antinfiammatorie che possono incidere in modo significativo nel ridurre l\u2019infiammazione del colon e possono, dunque, contrastare il rischio di sviluppare il cancro del colon-retto. 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