{"id":4769,"date":"2012-03-10T16:08:01","date_gmt":"2012-03-10T14:08:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=4769"},"modified":"2012-03-10T16:37:03","modified_gmt":"2012-03-10T14:37:03","slug":"settimana-per-la-riduzione-del-consumo-di-sale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2012\/03\/10\/settimana-per-la-riduzione-del-consumo-di-sale","title":{"rendered":"Settimana per la Riduzione del Consumo di Sale"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Anche quest\u2019anno &#8211; <em><strong>dal 26 marzo al 1 aprile<\/strong><\/em> &#8211; la Societ\u00e0 Italiana di Nutrizione Umana (<a href=\"http:\/\/www.sinu.it\/index.asp\">SINU<\/a>) in collaborazione con il Gruppo Intersocietario per la Riduzione del Consumo di Sodio in Italia (GIRCSI), parteciper\u00e0 e sosterr\u00e0 la Settimana Mondiale per la Riduzione del Consumo di Sale, proposta dal <a href=\"http:\/\/www.worldactiononsalt.com\/\">WASH<\/a> (World Action on Salt and Health).<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.canadianstrokenetwork.ca\/csnblog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/saltweek-en.jpg\" alt=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.canadianstrokenetwork.ca\/csnblog\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/saltweek-en.jpg\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">Sappiamo quanto sia importante controllare la quantit\u00e0 di sale che ogni giorno introduciamo, infatti se si eccede numerosi sono gli effetti negativi sulla salute. E&#8217; dunque importante informare e formare il consumatore. Quest&#8217;anno il focus sar\u00e0 sull&#8217;assunzione di sale in relazione alla prevenzione dell&#8217;ictus cerebrale. A tale scopo sono stati predisposti materiali informativi quali <a href=\"http:\/\/www.sinu.it\/documenti\/Wash_depliant01032012.pdf\">depliant<\/a> e <a href=\"http:\/\/www.sinu.it\/documenti\/PosterSINU_WASH_01032012.pdf\">poster<\/a>.<\/p>\n<p align=\"justify\">Il materiale proposto per l&#8217;anno 2012 ha lo scopo di informazione il pubblico con un linguaggio semplice ma scientificamente corretto, sui benefici legati alla riduzione dell\u2019assunzione di sale nei confronti della prevenzione dell\u2019ictus cerebrale. In tale ambito, la SINU intende diffondere alcune indicazioni pratiche dirette ai consumatori per una scelta consapevole di alimenti meno ricchi in sale per comporre men\u00f9 quotidiani salutari.<\/p>\n<p align=\"justify\">\u201c<em>Meno Sale Pi\u00f9 Salute, per la prevenzione dell\u2019ictus<\/em>\u201d \u00e8 lo slogan scelto per la campagna di quest&#8217;anno. Chi fosse interessato a partecipare alla diffusione della Campagna si pu\u00f2 avvalere della collaborazione dei referenti Regionali e dei soci SINU. E&#8217; possibile anche dare un riscontro ai promotori dell&#8217;iniziativa fornendo una breve report sull&#8217;attivit\u00e0 attuata compilando la scheda di monitoraggio e scrivendo una <a href=\"mailto:info@sinu.it\">mail<\/a>. Tutte le notizie riguardanti la settimana di informazione saranno poi utilizzate per la redazione delle attivit\u00e0 svolte per l&#8217;Italia a WASH.<\/p>\n<p align=\"justify\">Fonte: <a href=\"http:\/\/www.sinu.it\/news.asp\">SINU<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anche quest\u2019anno &#8211; dal 26 marzo al 1 aprile &#8211; la Societ\u00e0 Italiana di Nutrizione Umana (SINU) in collaborazione con il Gruppo Intersocietario per la Riduzione del Consumo di Sodio in Italia (GIRCSI), parteciper\u00e0 e sosterr\u00e0 la Settimana Mondiale per la Riduzione del Consumo di Sale, proposta dal WASH (World Action on Salt and Health). 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