{"id":4791,"date":"2012-06-11T13:22:18","date_gmt":"2012-06-11T11:22:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=4791"},"modified":"2012-06-11T13:22:18","modified_gmt":"2012-06-11T11:22:18","slug":"estratto-di-anguria-ed-effetti-antipertensivi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2012\/06\/11\/estratto-di-anguria-ed-effetti-antipertensivi","title":{"rendered":"Estratto di anguria ed effetti antipertensivi"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2012\/06\/watermelon1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2859\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/italia\/files\/2012\/06\/watermelon1-300x196.jpg?resize=300%2C196\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a>Dolce, ma a basso contenuto calorico, ricca di fibre e di micronutrienti, dissetante \u2013 e ora, c\u2019\u00e9 di pi\u00fa. Prove derivanti da due studi condotti da ricercatori della Florida State University mostrano che l\u2019anguria possa essere un\u2019arma efficace contro la preipertensione, un importante precursore di malattie cardiovascolari.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">I ricercatori della FSU, tra cui l\u2019<em>Assistant Professor<\/em> Arturo Figueroa, primo autore dei due lavori pubblicati sull\u2019<em>American Journal of Hypertension<\/em><em> <\/em>a distanza di un anno l\u2019uno dall\u2019altro, e il prof. Bahram H. Arjmandi, leader del gruppo di studiosi, in un primo studio pilota scoprirono che la somministrazione giornaliera di un estratto di anguria contenente 6 g degli amminoacidi L-citrullina e L-arginina, per 6 settimane, determinava un miglioramento nella funzione arteriale e di conseguenza una riduzione nella pressione aortica in tutti gli individui preipertensivi coinvolti nello studio (studio incrociato con distribuzione aleatoria dei nove soggetti &#8211; quattro uomini e cinque donne in post-menopausa, et\u00e1 compresa tra i 51 e i 57 anni- \u00a0a 6 settimane di supplementazione o placebo, con 4 settimane di periodo washout tra un\u2019intervenzione e l\u2019altra).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lo studio, pubblicato nel 2011, fu \u201cil primo a documentare una migliorata emodinamica aortica in soggetti preipertensivi ma sani\u201d, dice il porfessor Figueroa \u201ce questi risultati suggerirono le potenzialit\u00e1 dell\u2019anguria come alimento funzionale con effetti vasodilatatori in grado di prevenire la progressione della preipertensione a ipertensione, un fattore di rischio per infarti e ictus\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A causa dei dati incoraggianti generati da questo studio preliminare, i ricercatori continuarono la ricerca in un lavoro successivo, pubblicato qualche mese fa nella stessa rivista. Nel secondo lavoro, gli studiosi dimostrarono che la supplementazione dello stesso estratto di anguria per 6 settimane riduceva la pressione sanguigna alla caviglia, la pressione sanguigna brachiale e la riflessione dell&#8217;onda carotidea in obesi adulti di mezza et\u00e0 con preipertensione o ipertensione di stadio 1, confermando come la somministrazione dell\u2019estratto possa riflettere un miglioramento generale della funzione arteriosa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Perch\u00e9 l\u2019anguria?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cL\u2019anguria \u00e8 la fonte naturale commestibile pi\u00f9 ricca di L-citrullina, che \u00e8 strettamente legata alla L-arginina, l&#8217;aminoacido necessario per la formazione di ossido nitrico essenziale per la regolazione del tono vascolare e della pressione arteriosa\u201d, commenta il professor Figueroa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Una volta assorbita, la L-citrullina viene convertita in L-arginina. L\u2019assunzione diretta di L-arginina come integratore alimentare non \u00e8 un&#8217;opzione per molti adulti ipertesi, perch\u00e9 pu\u00f2 causare nausea, disturbi del tratto gastrointestinale, e diarrea. Al contrario, l\u2019anguria \u00e8 ben tollerata e la supplementazione dell\u2019estratto non determin\u00f3 effetti collaterali nei soggetti coinvolti nei due studi. Oltre ai vantaggi vascolari dovuti alla citrullina, l\u2019anguria fornisce vitamina A, B6, C, fibre, potassio e licopene, un potente antiossidante, e pu\u00f2 anche contribuire a ridurre i livelli di glucosio nel siero.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La supplementazione orale di L-citrullina potrebbe consentire un dosaggio ridotto di farmaci antipertensivi necessari per controllare la pressione sanguigna, oltre ad avere importanti effetti preventivi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Tutti buoni motivi per godere un p\u00f3 di pi\u00fa di questo frutto di stagione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Riferimenti bibliografici<\/strong>:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Arturo Figueroa, Marcos A. Sanchez-Gonzalez, Penelope M. Perkins-Veazie, Bahram H. Arjmandi. <strong>Effects of Watermelon Supplementation on Aortic Blood Pressure and Wave Reflection in Individuals With Prehypertension: A Pilot Study<\/strong>. <em>American Journal of Hypertension<\/em>, 2011;24(1):40-4.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Arturo Figueroa, Marcos A. Sanchez-Gonzalez, Bahram H. Arjmandi. <strong>Watermelon extract supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation index in obese adults with prehypertension or hypertension.<\/strong><em> American Journal of Hypertension<\/em>, 2012, 25(6):640-643.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">L\u2019abstract degli articoli ai link:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/journals.cambridge.org\/action\/displayAbstract?fromPage=online&amp;aid=8606396&amp;fulltextType=RA&amp;fileId=S0007114512002206\">http:\/\/www.nature.com\/ajh\/journal\/v24\/n1\/full\/ajh2010142a.html<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/journals.cambridge.org\/action\/displayAbstract?fromPage=online&amp;aid=8606396&amp;fulltextType=RA&amp;fileId=S0007114512002206\">http:\/\/www.nature.com\/ajh\/journal\/v25\/n6\/full\/ajh201220a.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dolce, ma a basso contenuto calorico, ricca di fibre e di micronutrienti, dissetante \u2013 e ora, c\u2019\u00e9 di pi\u00fa. 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