{"id":6723,"date":"2015-06-10T17:17:05","date_gmt":"2015-06-10T17:17:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=6723"},"modified":"2015-06-18T10:28:24","modified_gmt":"2015-06-18T10:28:24","slug":"la-dieta-mediterranea-riduce-il-rischio-di-cancro-uterino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2015\/06\/10\/la-dieta-mediterranea-riduce-il-rischio-di-cancro-uterino","title":{"rendered":"La dieta mediterranea riduce il rischio di cancro uterino"},"content":{"rendered":"<p>Uno studio pubblicato il 27 maggio in un numero della rivista British Journal of Cancer ha stabilito un\u2019associazione significativa tradieta mediterranea e riduzione dei rischi di cancro uterino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lo studio, coordinato dall&#8217;Istituto Mario Negri e finanziato dalla Fondazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (FIRC), ha valutato in oltre 5.000 donne italiane la relazione tra adozione della dieta mediterranea e il rischio di sviluppare il tumore dell&#8217;endometrio. L\u2019adozione della dieta mediterranea \u00e8 stata valutata calcolando un punteggio che prendeva in considerazione 9 componenti dietetiche: verdura e frutta, legumi, cereali e patate, pesce e grassi polinsaturi, carne, latte, latticini<a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"6744\" data-permalink=\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2015\/06\/10\/la-dieta-mediterranea-riduce-il-rischio-di-cancro-uterino\/attachment\/dieta-mediterraneafb\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb.jpg?fit=820%2C615&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"820,615\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"dieta mediterraneafb\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb.jpg?fit=300%2C225&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb.jpg?fit=820%2C615&amp;ssl=1\" class=\"alignright size-medium wp-image-6744\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/blogs.funiber.org\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb-300x225.jpg?resize=300%2C225\" alt=\"dieta mediterraneafb\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.funiber.blog\/it\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/dieta-mediterraneafb.jpg?w=820&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/a> e consumo di alcol.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le donne che avevano una pi\u00f9 alta adesione alla dieta mediterranea presentavano una riduzione del rischio di tumore dell&#8217;endometrio (corpo dell&#8217;utero) \u00a0del 57% rispetto a quelle che avevano una bassa adesione. All&#8217;aumentare dell&#8217;adesione alla dieta mediterranea aumentava la protezione sul tumore dell&#8217;endometrio, suggerendo una causalit\u00e0 della relazione.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8220;Le nostre ricerche in questo campo &#8211; ha detto Alessandra Tavani, del Dipartimento di Epidemiologia dell&#8217;IRCCS Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, autore senior dello studio &#8211; mostrano che per noi italiani aderire a uno stile di dieta mediterranea permette di diminuire il rischio di sviluppare non solo il tumore dell&#8217;endometrio, come mostrato da questa ricerca, ma anche il rischio di tumori del cavo orale, stomaco, fegato e pancreas, oltre che diminuire il rischio di infarto miocardico, come abbiamo gi\u00e0 osservato in studi analoghi&#8221;.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ad ogni modo, una vera e propia relazione causa-effetto resta da stabilire. Inoltre, dato che la valutazione dietetica delle donne in studio si basava su questionari alimentari, che implicano un certo rischio di errori di valutazione, saranno necessarie ulteriori ricerche per comprendere globalmente il ruolo di una dieta mediterranea nella preservazione della salute uterina. Cristina Bosetti dell&#8217; Istituto di Ricerche Farmacologiche (IRCCS), Milano, autrice\u00a0 dello studio, asserisce che l&#8217;adozione della dieta Mediterranea pu\u00f2 ridurre significativamente il rischio di cancro uterino per le donne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I dati di Julie Sharp, capo della Sanit\u00e0 e della Ricerca sul Cancro in UK, indicano che \u00e8 necessaria una maggiore ricerca per capire in maniera esaustiva il ruolo della dieta Mediterranea, poich\u00e9 questo studio era basato su persone che ricordavano cosa avessero mangiato in passato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Sharp raccomanda l&#8217;adozione di uno stile di vita salutare per evitare il rischio di cancro uterino<\/p>\n<p>L\u2019abstract dell\u2019articolo al link:<\/p>\n<p>http:\/\/www.nature.com\/bjc\/journal\/v112\/n11\/full\/bjc2015153a.html<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno studio pubblicato il 27 maggio in un numero della rivista British Journal of Cancer ha stabilito un\u2019associazione significativa tradieta mediterranea e riduzione dei rischi di cancro uterino. 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