{"id":7246,"date":"2017-08-29T10:14:59","date_gmt":"2017-08-29T10:14:59","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=7246"},"modified":"2017-08-29T10:22:07","modified_gmt":"2017-08-29T10:22:07","slug":"cancro-al-seno-prevenzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2017\/08\/29\/cancro-al-seno-prevenzione","title":{"rendered":"Cancro al seno: le raccomandazioni del WCFR per le donne!"},"content":{"rendered":"<p>Il rischio teorico per una donna di sviluppare il cancro al seno nel corso della sua vita corrisponde ad 1 caso ogni 8 donne; la sopravvivenza a 5 anni delle donne con tale tumore in Italia \u00e8 pari all\u201985,5%, percentuale pi\u00f9 elevata rispetto alla media europea (81,8%). Ad oggi per\u00f2 rimane, tra le patologie tumorali, la pi\u00f9 frequente per le donne di ogni classe di et\u00e0, ed \u00e8 la prima causa di morte da causa oncologica per il sesso femminile.<br \/>\nCosa possono fare le donne per prevenire questa patologia?<!--more--><br \/>\nIl\u00a0<strong>World Cancer Research Fund International <\/strong>(<a href=\"http:\/\/www.wcrf.org\/int\/research-we-fund\/continuous-update-project-findings-reports\/breast-cancer\">WCRF<\/a>) ha recentemente pubblicato un report sul cancro della mammella, frutto dell\u2019analisi di ricerche a livello mondiale (su 119 studi che hanno incluso 12 milioni di donne e pi\u00f9 di 260.000 casi, esaminati da un Team dell\u2019Imperial College London, poi valutati in autonomia da un gruppo di ricercatori internazionali) con particolare attenzione a come dieta, nutrizione, attivit\u00e0 fisica, peso corporeo influenzino il rischio di insorgenza e la sopravvivenza per questo tumore.<br \/>\nVediamo in particolare quali sono le evidenze solide emerse, con distinzione per le donne prima della menopausa e per le donne in post menopausa.<\/p>\n<p>Per le donne in premenopausa riduce il rischio di insorgenza del cancro al seno:<br \/>\n&#8211; praticare attivit\u00e0 fisica in maniera intensa;<br \/>\n&#8211; essere sovrappeso o obeso tra i 18 ed i 30 anni (in base al BMI, indice di massa corporea);<br \/>\n&#8211; essere sovrappeso o obeso in et\u00e0 adulta (in base al BMI, circonferenza vita e rapporto circonferenza<br \/>\nvita\/fianchi);<br \/>\n&#8211; l\u2019allattamento al seno.<br \/>\nMentre sempre nelle donne in premenopausa aumenta il rischio di insorgenza:<br \/>\n&#8211; il consumo di alcolici;<br \/>\n&#8211; fattori di sviluppo portano ad una maggiore crescita lineare (indicati da un altezza maggiore da adulto,<br \/>\ndeterminata da fattori genetici, ormonali, ambientali, nutrizionali che intervengono dal periodo prima del<br \/>\nconcepimento al completamento della crescita).<br \/>\n&#8211; fattori che portano ad un pi\u00f9 elevato peso alla nascita o le loro conseguenze.<\/p>\n<p>Per quanto riguarda le donne dopo la menopausa ci sono evidenze solide per quanto riguarda la riduzione del rischio di cancro al seno, nelle seguenti condizioni:<br \/>\n&#8211; essere fisicamente attive (inclusa attivit\u00e0 fisica intensa);<br \/>\n&#8211; aver allattato al seno;<br \/>\n&#8211; essere \u00a0state in sovrappeso o obese tra i 18 ed i 30 anni (in base a BMI)<br \/>\nMentre il rischio dopo la menopausa aumenta se:<br \/>\n&#8211; si \u00e8 in sovrappeso o obese per tutta l\u2019et\u00e0 adulta;<br \/>\n&#8211; c\u2019\u00e8 un maggiore aumento di peso in et\u00e0 adulta (in base a BMI, circonferenza vita e rapporto circonferenza<br \/>\nvita\/fianchi);<br \/>\n&#8211; fattori di sviluppo portano ad una maggiore crescita lineare (indicati da un altezza maggiore in et\u00e0 adulta);<br \/>\n&#8211; il consumo di alcolici.<\/p>\n<p>Nel report vengono poi elencate e trattate altre evidenze, che per\u00f2 sono limitate, inerenti fattori alimentari, vitaminici, sali minerali ed altro.<\/p>\n<p>Per ridurre il rischio in generale di sviluppare il cancro della mammella le raccomandazioni della WCRF includono: mantenere un peso salutare, essere fisicamente attivi, mangiare una dieta salutare e limitare il consumo di alcool (se proprio si deve consumare).<br \/>\nEcco in sintesi le 10 raccomandazioni:<\/p>\n<p>1) <strong>Mantenere basso il peso all\u2019interno di un range salutare<\/strong> ( nell\u2019adulto un BMI tra 21 e 23)<br \/>\nCi sono solide evidenze sul fatto che un aumento di peso, il sovrappeso e l\u2019obesit\u00e0 aumentano il rischio di 11 tipologie di cancro: intestino, mammella (dopo la menopausa), prostata (cancro avanzato), pancreas, endometrio, rene, fegato, colecisti, adenocarcinoma dell\u2019esofago, ovaio, cancro dello stomaco (cardias).<br \/>\n2) <strong>Mantenersi fisicamente attivi<\/strong> per almeno 30 minuti al giorno e sedersi di meno (riducendo le attivit\u00e0 sedentarie come ad esempio guardare la televisione).<br \/>\n3) Evitare il consumo di cibo ad alta densit\u00e0 energetica (ricchi in grassi, con aggiunta di zuccheri ed a basso contenuto di fibre) e di bevande zuccherate.<br \/>\n4) <strong>Mangiare pi\u00f9 cereali<\/strong> (non raffinati), <strong>ortaggi<\/strong>, <strong>frutta e legumi<\/strong>; con pi\u00f9 precisione consumare almeno 5 porzioni al giorno tra frutta e verdura.<br \/>\n5) <strong>Limitare il consumo di carni rosse<\/strong> (meno di 500 g a settimana) ed <strong>evitare il consumo di carni conservate e lavorate.<\/strong><br \/>\n6) <strong>Non bere alcolici<\/strong>, o per lo meno limitarne il consumo, dato che gi\u00e0 il consumo di un drink alcolico al giorno aumenta il rischio.<br \/>\n7) <strong>Mangiare meno salato ed evitare cibi contaminati da muffe<\/strong> (in particolare i cereali); per quanto riguarda il sale bisogna porre particolare attenzione agli alimenti trasformati addizionati con sale.<br \/>\n8) <strong>Gli integratori alimentari non sono raccomandati per la prevenzione del cancro<\/strong>; importante \u00e8 seguire una dieta varia ed equilibrata.<br \/>\n9) <strong>Allattare il proprio figlio fino a sei mesi<\/strong>, se possibile. Questo protegge mamma e bambino. L\u2019allattamento dovrebbe essere esclusivo.<br \/>\n10) Per chi \u00e8 gi\u00e0 stato trattato per tale patologia <strong>per la prevenzione delle recidive<\/strong> le migliori indicazioni consistono nel seguire queste raccomandazioni.<\/p>\n<p>Elisabetta Marotti<\/p>\n<p>Per approfondimenti si consiglia di consultare le FONTI:<br \/>\n&#8211; I NUMERI DEL CANCRO IN ITALIA 2016, AIOM-AIRTUM. Edizione 2016 a cura del Pensiero Scientifico Editore. <a href=\"http:\/\/www.registri-tumori.it\/PDF\/AIOM2016\/I_numeri_del_cancro_2016.pdf\">http:\/\/www.registri-tumori.it\/PDF\/AIOM2016\/I_numeri_del_cancro_2016.pdf<\/a><br \/>\n&#8211; <a href=\"http:\/\/www.registri-tumori.it\/cms\/files\/impatto.pdf\">http:\/\/www.registri-tumori.it\/cms\/files\/impatto.pdf<\/a><br \/>\n&#8211; <a href=\"http:\/\/www.wcrf.org\/int\/research-we-fund\/continuous-update-project-findings-reports\/breast-cancer\">http:\/\/www.wcrf.org\/int\/research-we-fund\/continuous-update-project-findings-reports\/breast-cancer<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il rischio teorico per una donna di sviluppare il cancro al seno nel corso della sua vita corrisponde ad 1 caso ogni 8 donne; la sopravvivenza a 5 anni delle donne con tale tumore in Italia \u00e8 pari all\u201985,5%, percentuale pi\u00f9 elevata rispetto alla media europea (81,8%). 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