{"id":7853,"date":"2018-09-04T16:08:01","date_gmt":"2018-09-04T16:08:01","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=7853"},"modified":"2018-09-04T16:08:01","modified_gmt":"2018-09-04T16:08:01","slug":"la-respirazione-e-nutrizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2018\/09\/04\/la-respirazione-e-nutrizione","title":{"rendered":"La respirazione: una nutrizione sin troppo trascurata"},"content":{"rendered":"<h2><strong>La respirazione \u00e8 nutrizione<\/strong>. Eppure molto spesso viene trascurata l\u2019importanza di una respirazione profonda come elemento imprescindibile, non solo per la sopravvivenza ma per mantenere la propia salute e il benessere psicofisico.<!--more--><\/h2>\n<p>Come discusso nei miei ultimi post (leggi <a href=\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2018\/05\/18\/vitamina-tempo-contro-lo-stress\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">qui<\/a> e <a href=\"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2018\/07\/27\/mangiare-lentamente-slow-eating\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">qui<\/a>), ci\u00f2 che mangiamo \u00e8 solo una parte dell&#8217;equazione della salute e del benessere: le forme di nutrirsi sono molte, e molte di esse non vengono riconosciute come tali e pertanto, ahim\u00e9, trascurate.<\/p>\n<p>La respirazione (il processo di scambio di gas &#8211; ossigeno e biossido di carbonio &#8211; tra l&#8217;ambiente e il sangue) \u00e8 il processo fisiologico pi\u00fa imprescindibile e forse meno apprezzato nella nostra vita frenetica.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Poich\u00e9 l&#8217;ossigeno \u00e8 il primo dei bisogni fisiologici del corpo (seguito dalla necessit\u00e0 di bere, alimentarsi, dormire), non \u00e8 forse la respirazione il principale processo di nutrizione?<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>La respirazione e l&#8217;alimentazione sono d\u2019altronde processi strettamente interconnessi. L&#8217;apparato respiratorio ottiene ossigeno dall&#8217;aria. L&#8217;ossigeno passer\u00e0 dagli alveoli polmonari al sangue e dal sangue alle cellule, che lo useranno nei processi metabolici della respirazione cellulare. Attraverso l\u2019apparato digerente l\u2019ossigeno viene poi utilizzato per ossidare i nutrienti ottenuti dagli alimenti ingeriti e ottenere cos\u00ec l&#8217;energia necessaria per vivere.<\/p>\n<p>Nonostante sia un processo evidentemente fondamentale, oggigiorno tendiamo a trascurare molto la respirazione. Respirare profondamente significa permettere all\u2019organismo di ossigenarsi adeguatamente e ottenere cos\u00ec la massima energia dal cibo, favorire l&#8217;equilibrio e la salute fisica ed emozionale. Ma&#8230;non sembra essere una priorit\u00e0.<\/p>\n<blockquote><p>Facciamo realmente attenzione a come respiriamo o diamo per scontata la respirazione come se fosse un processo del tutto automatico (es. il battito cardiaco)?<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>La respirazione pi\u00f9 frequente tra gli adulti delle societ\u00e0 occidentali \u00e8 superficiale<\/strong>, il che comporta l&#8217;inspirazione di una quantit\u00e0 d&#8217;aria sub-ottimale. Si tratta infatti di una respirazione generalmente <strong>clavicolare o al massimo toracica<\/strong>, ma non addominale (il diaframma non si contrae suficientemente come per \u201cgonfiare\u201d pienamente l&#8217;addome).<\/p>\n<p>Se al contrario osserviamo la respirazione di un neonato ci accorgeremo che tutto il suo corpo respira, dalla testa ai piedi dato che da piccoli utilizziamo spontaneamente sia la respirazione toracica che addominale. <strong>Il beb\u00e8 \u00e8 un organismo intero che respira.<\/strong><\/p>\n<h2>Cosa succede allora alla nostra respirazione quando cresciamo?<\/h2>\n<p><strong>A ogni stato psicofisico corrisponde un diverso modello respiratorio.<\/strong> La forma di respirare associata a stati di stress, ansia, nervosismo o altri disagi fisici o emozionali \u00e8 superficiale, aritmica e poco frequente. Respirare meno profondamente (\u201ctrattenere il respiro\u201d) \u00e8 una reazione che spesso inneschiamo involontariamente al fine di attutire delle emozioni o sensazioni fisiche sgradevoli, per mettere a tacere un dolore che, se vissuto al 100%, potrebbe sovrastarci.<\/p>\n<p>Immaginiamo per esempio di stare attraversando la strada sulle strisce pedonali e che un&#8217;auto a noi vicinissima non mostri alcun segno di rallentamento di fronte al semaforo rosso: se osservassimo il modo in cui respiriamo in questa situazione di pericolo improvviso, ci accorgeremmo che una delle prime reazioni \u00e8 quella di trattenere il respiro. In modo inverso, nel momento in cui ci rendiamo conto che l&#8217;incidente \u00e8 stato fortunatamente evitato e che siamo al sicuro, probabilmente ci verr\u00e0 automatico tirare un gran sospiro di sollievo per riprendere fiato.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Respirare pertanto non \u00e8 solo (soprav)vivere &#8230; \u00e8 anche sentire. Ed essere.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<p>Osservare il nostro modo di respirare ci fornisce molte informazioni su noi stessi e sul nostro attuale momento di vita. Ci aiuta a capire se invece di fermare lo stress &#8230; lo stress ci attanaglia (e con noi anche il nostro diaframma&#8230;sigh..). Ci invita a riflettere se nutriamo e ossigeniamo abbastanza il nostro corpo, se stiamo vivendo pienamente o se al contrario non riusciamo ad accettare ci\u00f2 che accade nella nostra vita in ogni momento.<\/p>\n<p>Sia nei processi individuali di <a href=\"https:\/\/www.saratulipani.com\/it\/coaching-per-lalimentazione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Coaching per l&#8217;Alimentazione<\/a> che nei programmi di gruppo di <a href=\"https:\/\/www.saratulipani.com\/it\/mindful-eating-it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mindful Eating<\/a> (Alimentazione Consapevole), poniamo uno speciale focus di attenzione sulla respirazione. Attraverso semplici momenti di autoosservazione e riflessione condivisa, prendiamo consapevolezza di qual \u00e8 il nostro modello pi\u00f9 frequente di respirazione, e quindi di vivere. Senza voler inizialmente cambiare n\u00e9 forzare nulla, impariamo pian piano a conoscerci di pi\u00f9, a riposare la mente per liberare il corpo da tensioni ormai automatiche e incoscienti, smettendo di lasciare nelle mani di un pilota automatico uno dei processi di nutrizione pi\u00fa importanti per la nostra vita e il nostro benessere.<\/p>\n<h4>Benefici della respirazione diaframmatica o addominale:<\/h4>\n<ul>\n<li>Promuove l&#8217;ossigenazione del sangue<\/li>\n<li>Promuove il rilassamento<\/li>\n<li>Garantisce una migliore ventilazione, assorbimento di ossigeno e pulizia dei polmoni con espirazione<\/li>\n<li>Assiste il transito intestinale<\/li>\n<li>Stimola il movimento del cuore e aiuta a migliorare la circolazione<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;\"><strong>Sara Tulipani<\/strong>,\u00a0<em>PhD<\/em><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.saratulipani.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.saratulipani.com<\/a><\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;\">Life Coach specializzata in cambi di alimentazione e stile di vita<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;\">Dottorato di Ricerca in Alimenti e Salute<\/p>\n<p style=\"margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;\">Master Internazionale in Nutrizione e Dietetica \u2013 FUNIBER<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La respirazione \u00e8 nutrizione. 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