{"id":8623,"date":"2019-12-30T11:40:23","date_gmt":"2019-12-30T11:40:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.funiber.org\/it\/?p=8623"},"modified":"2019-12-30T11:40:23","modified_gmt":"2019-12-30T11:40:23","slug":"fame-mentale-come-riconoscerla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2019\/12\/30\/fame-mentale-come-riconoscerla","title":{"rendered":"Fame mentale: come riconoscerla"},"content":{"rendered":"

La fame mentale \u00e8 quel tipo di fame che nasce nella mente, non nello stomaco o nel corpo in generale.
\n<\/h2>\n

Nella mia esperienza di vita e come coach nutrizionale ho potuto comprovare che nel nostro contesto socioculturale la fame mentale \u00e8 forse quella che pi\u00f9 comanda le scelte a tavola. Tuttavia, spesso non siamo affatto consapevoli di quanto influenzi le nostre abitudini alimentari.<\/p>\n

Proprio come ha detto magistralmente il giornalista Michael Pollan:<\/p>\n

“Abbiamo imparato a scegliere i nostri alimenti in base ai numeri (calorie, carboidrati, grassi, indennit\u00e0 giornaliera raccomandata e altri), basandoci pi\u00f9 sulla nostra capacit\u00e0 intellettuale che sui sensi”<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Poche persone oggi mangiano prestando attenzione all\u2019esperienza sensoriale associata a ogni pasto – odori, sapori, consistenze, suoni (s\u00ec … suoni! Come il rumore della crosta croccante del pane che si rompe tra le nostre mani, o del succo d’arancia che dalla bottiglia “cade” nel bicchiere). Ancor meno ci lasciamo guidare dall’ascolto interno, cio\u00e8 dalle sensazioni fisiche e segnali di fame del corpo (pienezza stomacale, saziet\u00e0 cellulare..).<\/p>\n

Abbiamo perso il contatto con i nostri sensi e con il nostro corpo. In molti viviamo di pi\u00f9 nelle idee della mente che nell’esperienza diretta del mondo interno ed esterno.<\/p>\n

Di conseguenza, il nostro atto di mangiare non \u00e8 pi\u00f9 guidato dalla fame fisiologica o dalla fame sensoriale. Bens\u00ec….dal mondo delle idee.<\/strong><\/p>\n

\u00abOggi ho introdotto troppe calorie\u00bb<\/p>\n

\u00abDovrei mangiare pi\u00f9 proteine\u00bb<\/p>\n

\u00abNON dovrei mangiare carboidrati\u00bb<\/p>\n

\u00abL’uovo \u00e8 cattivo … contiene troppo colesterolo\u00bb<\/p>\n

\u00abLa frutta \u00e8 buona, anche se le banane non dovrebbero essere mangiate perch\u00e9 troppo zuccherine\u00bb<\/p><\/blockquote>\n

A chi non \u00e8 mai successo di avere questo tipo di pensieri?<\/p>\n

 <\/p>\n

Identikit della fame mentale [continua a leggere<\/a>]<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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