{"id":9941,"date":"2023-06-23T13:39:55","date_gmt":"2023-06-23T13:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.funiber.it\/?p=9941"},"modified":"2023-06-23T13:39:59","modified_gmt":"2023-06-23T13:39:59","slug":"classifica-delle-diete-piu-indicate-per-la-salute-del-cuore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/it\/salute-e-nutrizione\/2023\/06\/23\/classifica-delle-diete-piu-indicate-per-la-salute-del-cuore","title":{"rendered":"Classifica delle diete pi\u00f9 indicate per la salute del cuore"},"content":{"rendered":"\n<p>Una nuova pubblicazione scientifica apparsa sull\u2019autorevolissima rivista americana <em>Circulation,<\/em> ha analizzato dieci programmi dietetici tra i pi\u00f9 popolari, mostrando che <strong>i regimi alimentari che promuovono diete a basso contenuto di sodio e a basso contenuto di acidi grassi saturi, diete mediterranee, hanno effetti positivi sulla salute cardio-metabolica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019obiettivo della pubblicazione scientifica \u00e8 stato quello di <strong>valutare quanto alcuni modelli dietetici, tra quelli maggiormente seguiti negli EE. UU., fossero aderenti alle linee guida stilate dall\u2019American Heart Association (AHA),<\/strong> in modo da orientare la popolazione verso l\u2019adozione di modelli dietetici salutari, in particolare per il cuore.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra i punti cardine delle linee guida dietetiche dell\u2019AHA, per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, troviamo: Mangia molta frutta e verdure con un\u2019ampia variet\u00e0; Scegli cereali integrali anzich\u00e9 raffinati; Scegli fonti proteiche salutari da vegetali o altre fonti proteiche, principalmente da piante (legumi e frutta secca), pesce e frutti di mare; Ridurre zucchero e sale, limitare l\u2019alcol, scegliere alimenti freschi.<\/p>\n\n\n\n<p>Tra i dieci modelli dietetici valutati: dieta DASH, stile mediterraneo, paleolitica, vegetariana, pescetariana, latto-ovo-vegetariana, vegana, chetogenica.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>dieta mediterranea e la dieta DASH<\/strong> sono risultate <strong>fortemente aderenti<\/strong> alle linee guida dell\u2019associazione americana di cardiologia, in particolare per ridurre l\u2019ipertensione, ma <strong>anche la pescetariana e la vegetariana.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Al contrario <strong>altri modelli dietetici contraddicono le linee guida dell\u2019American Heart Association<\/strong>, non qualificandosi come salutari per il cuore, e sono stati dunque <strong>bocciati: la paleolitica e la chetogenica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cIl numero di diete e la loro popolarit\u00e0 ha proliferato negli ultimi anni e, soprattutto, l\u2019enorme quantit\u00e0 di disinformazione sui social media ha raggiunto livelli preoccupanti\u201d<\/em> spiega Christopher Gardner, Ph.D., membro dell\u2019Aha e professore di Medicina all\u2019universit\u00e0 di Stanford, California, e continua: \u201c<em>Il pubblico, ma anche alcuni professionisti della salute cardiovascolare, potrebbero sentirsi confusi su quale sia la corretta alimentazione da adottare per mantenere il cuore in salute.\u201d<\/em> I ricercatori si augurano che questa pubblicazione serva come strumento attraverso il quale sia i medici che la popolazione generale comprendano quale dieta promuovere per una buona salute cardio metabolica.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Fonte:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.intramed.net\/contenidover.asp?contenidoid=104202&amp;fuente=validappid6\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">INTRAMED<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Articolo:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ahajournals.org\/doi\/10.1161\/CIR.0000000000001146\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Popular Dietary Patterns: Alignment With American Heart Association 2021 Dietary Guidance: A Scientific Statement From the American Heart<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Dr.ssa Francesca M. Trinastich<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una nuova pubblicazione scientifica apparsa sull\u2019autorevolissima rivista americana Circulation, ha analizzato dieci programmi dietetici tra i pi\u00f9 popolari, mostrando che i regimi alimentari che promuovono diete a basso contenuto di sodio e a basso contenuto di acidi grassi saturi, diete mediterranee, hanno effetti positivi sulla salute cardio-metabolica. 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