{"id":10736,"date":"2016-07-25T10:35:08","date_gmt":"2016-07-25T10:35:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/pt\/?p=10736"},"modified":"2016-07-25T10:37:53","modified_gmt":"2016-07-25T10:37:53","slug":"funiber-consumo-verduras-criancas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/pt\/saude-e-nutricao\/2016\/07\/25\/funiber-consumo-verduras-criancas","title":{"rendered":"Desenhos animados podem aumentar o consumo de verduras entre crian\u00e7as"},"content":{"rendered":"

Estudo demonstra que o uso de personagens animados pode duplicar ou triplicar o consumo de verduras entre\u00a0crian\u00e7as<\/h2>\n

Um estudo realizado em 10 escolas de Ensino Fundamental urbanas nos Estados Unidos permitiu identificar que o uso de personagens animados para incentivar o consumo de verduras tem excelente impacto sobre as crian\u00e7as<\/strong>. Para este estudo, foram utilizados desenhos e v\u00eddeos animados dos \u201cSuper Sprowts\u201d (Super Brotos<\/em>) que inclu\u00edam Miki Mushroom (um cogumelo), Zach Zucchini (uma abobrinha) e Suzie Sweet P (uma ervilha). Em algumas escolas foram utilizados p\u00f4steres dos personagens no refeit\u00f3rio escolar, enquanto em outro grupo de escolas foram usados tanto p\u00f4steres como v\u00eddeos animados, e um terceiro grupo utilizou apenas v\u00eddeos. No primeiro caso, as crian\u00e7as duplicaram o consumo de vegetais, e no segundo grupo de escolas o consumo triplicou, mas nas escolas que utilizaram apenas v\u00eddeos no buffet de saladas n\u00e3o se registraram mudan\u00e7as.<\/p>\n

De acordo com os pesquisadores, nas escolas que utilizaram p\u00f4steres a demanda de vegetais no refeit\u00f3rio entre os estudantes de Ensino Fundamental aumentou de 13% a quase 24%, nas escolas que usaram tanto p\u00f4steres como v\u00eddeos o consumo de vegetais passou de 10% a quase 35%.<\/strong><\/p>\n

Tamara Melton, nutricionista registrada e porta-voz da Academia de Nutri\u00e7\u00e3o e Diet\u00e9tica<\/a>, indicou que esta experi\u00eancia \u201coferece uma perspectiva positiva sobre a publicidade\u201d, e destacou que realizar este tipo de promo\u00e7\u00e3o n\u00e3o resulta custoso \u201c\u00c9 prov\u00e1vel que a maioria das escolas possam pagar algo assim\u201d, afirmou.<\/p>\n

A pesquisadora apontou que para que este tipo de estrat\u00e9gia funcione a longo prazo, \u00e9 necess\u00e1rio adapt\u00e1-la com o passar do tempo, pois a novidade pode passar; al\u00e9m disso manifestou que a estrat\u00e9gia teve bons resultados no Ensino Fundamental, mas n\u00e3o necessariamente o mesmo efeito seria obtido entre os adolescentes.<\/p>\n

Tamara destacou que se espera que quando as crian\u00e7as pequenas desenvolvam uma prefer\u00eancia por frutas e verduras, mantenham esse gosto adquirido a longo prazo, mas ressaltou que \u201cos pais t\u00eam que modelar os h\u00e1bitos saud\u00e1veis\u201d, portanto, os pais est\u00e3o chamados a comer mais verduras.<\/p>\n

A pesquisadora recomendou tamb\u00e9m convidar as crian\u00e7as a participar da prepara\u00e7\u00e3o dos alimentos, porque os pequenos est\u00e3o mais interessados em comer algo em que participaram da prepara\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m disso, \u00e9 necess\u00e1rio variar a forma de prepara\u00e7\u00e3o das verduras.<\/p>\n

Pode-se tamb\u00e9m cultivar as hortali\u00e7as em casa, para que as crian\u00e7as aprendam a respeito da proced\u00eancia de seus alimentos.<\/p>\n

Os estudantes da \u00e1rea de Nutri\u00e7\u00e3o<\/a>\u00a0da\u00a0FUNIBER<\/a>\u00a0recebem os conhecimentos que lhes permitir\u00e3o recomendar dietas saud\u00e1veis a crian\u00e7as e adultos.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fonte:\u00a0MEDLINE<\/a><\/p>\n

Foto CC:\u00a0WordRidden<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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