{"id":19917,"date":"2019-08-02T11:11:24","date_gmt":"2019-08-02T11:11:24","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.funiber.org\/pt\/?p=19917"},"modified":"2019-07-31T11:13:46","modified_gmt":"2019-07-31T11:13:46","slug":"funiber-dieta-gordura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/pt\/saude-e-nutricao\/2019\/08\/02\/funiber-dieta-gordura","title":{"rendered":"Os efeitos de uma dieta alta em gordura"},"content":{"rendered":"<h2>Um estudo realizado por pesquisadores espanh\u00f3is associa uma dieta alta em gordura, em um per\u00edodo curto de tempo, com o aumento de uma subst\u00e2ncia no c\u00e9rebro que inibe o apetite e o metabolismo corporal<\/h2>\n<p>Os chamados endocannabinoides s\u00e3o receptores localizados no c\u00e9rebro dos mam\u00edferos, e est\u00e3o conectados aos sistemas nervosos central e perif\u00e9rico. Estes receptores reunidos podem provocar processos fisiol\u00f3gicos relacionados \u00e0 sensa\u00e7\u00e3o da dor, ao humo e ao apetite.<!--more--><\/p>\n<p>De acordo com os resultados de um estudo recente, publicado na revista <em>Journal of Lipid Research<\/em>, uma <a href=\"https:\/\/www.funiber.blog\/pt\/saude-e-nutricao\/2019\/07\/06\/funiber-low-carb\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dieta<\/a> alta de gorduras durante um per\u00edodo de tempo curto, como tr\u00eas a seis dias, produz um aumento dos endocannabinoides no hipot\u00e1lamo, regi\u00e3o cerebral.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de controlar o apetite e o metabolismo corporal, tamb\u00e9m organizam as atividades da <a href=\"https:\/\/www.funiber.blog\/pt\/saude-e-nutricao\/2019\/01\/17\/funiber-descoberta-substancia-responsavel-produzir-sensacao-saciedade\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">gordura marrom<\/a> que aumenta o consumo de calorias e ajudam, assim, a emagrecer. \u201cNeste estudo realizado com ratos, conseguimos descobrir que o sinal entre endocannabinoides e a gordura marrom s\u00f3 \u00e9 produzida quando se est\u00e1 no in\u00edcio da obesidade\u201d explicam no artigo.<\/p>\n<p>Mas se o consumo se estende, mais de 28 dias, ent\u00e3o ocorre uma diminui\u00e7\u00e3o significativa destas subst\u00e2ncias, principalmente em casos de obesidade j\u00e1 estabelecida.<\/p>\n<p>Os pesquisadores consideram importante analisar melhor os v\u00ednculos que se podem criar entre a preven\u00e7\u00e3o da obesidade e os endocannabinoides atrav\u00e9s de novas pesquisas.<\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.funiber.org.br\/sobrepeso-e-obesidade\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Especializa\u00e7\u00e3o em Sobrepeso e Obesidade<\/a>, patrocinada pela <a href=\"https:\/\/www.funiber.org.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">FUNIBER<\/a>, oferece aos profissionais da \u00e1rea de Sa\u00fade e Nutri\u00e7\u00e3o um programa de capacita\u00e7\u00e3o que amplia o conhecimento sobre programas de preven\u00e7\u00e3o e tratamentos.<\/p>\n<p>Fonte:<\/p>\n<p class=\"titular\"><a href=\"https:\/\/www.infosalus.com\/nutricion\/noticia-dieta-alta-grasas-periodos-cortos-tiempo-puede-ayudar-adelgazar-20190716135800.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Una dieta alta en grasas en periodos cortos de tiempo puede ayudar a adelgazar<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.jlr.org\/content\/60\/7\/1260.abstract?sid=a35104c9-e1fe-43e8-86eb-b5710aa1ecf8\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Hypothalamic endocannabinoids inversely correlate with the development of diet-induced obesity in male and female mice<\/a><\/p>\n<p>Foto: Todos os direitos reservados<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um estudo realizado por pesquisadores espanh\u00f3is associa uma dieta alta em gordura, em um per\u00edodo curto de tempo, com o aumento de uma subst\u00e2ncia no c\u00e9rebro que inibe o apetite e o metabolismo corporal Os chamados endocannabinoides s\u00e3o receptores localizados no c\u00e9rebro dos mam\u00edferos, e est\u00e3o conectados aos sistemas nervosos central e perif\u00e9rico. 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