Da terra vem nossos alimentos, ou os alimentos que alimentam os nossos alimentos. Na terra est\u00e3o os ingredientes b\u00e1sicos de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, e \u00e9 a estrutura mais importante do ecossistema.<\/p>\n
Mas a eros\u00e3o que vem degradando os solos, afetando a qualidade e a quantidade dos nutrientes, poderia ser um grave problema para as sociedades futuras. Embora a eros\u00e3o seja um elemento mais dos ciclos naturais, as atividades humanas conseguiram ampli\u00e1-la com a sobrecarga de explora\u00e7\u00e3o e m\u00e1 uso da terra.<\/p>\n
Os riscos s\u00e3o grandes, e poderia chegar a reduzir pela metade o rendimento das planta\u00e7\u00f5es, segundo a Organiza\u00e7\u00e3o da ONU par a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO)<\/a>.<\/p>\n Estima-se que que para o ano 2050, mais de 90% de todos os solos do planeta poderiam estar desgastados. Se as previs\u00f5es se confirmam, poder\u00e1 haver mais casos de desnutri\u00e7\u00e3o, aumento de doen\u00e7as transmitidas pela \u00e1gua por falta de \u00e1gua limpa, doen\u00e7as respirat\u00f3rias com aumento de p\u00f3 atmosf\u00e9rico e libera\u00e7\u00e3o de contaminantes, e o aumento da migra\u00e7\u00e3o de diversas popula\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Mas os solos tamb\u00e9m nos d\u00e3o oportunidades, j\u00e1 que o cuidado sustent\u00e1vel em pouco tempo poder\u00e1 ter efeitos a longo prazo. Em alguns lugares do mundo, inclusive, as taxas de desertifica\u00e7\u00e3o diminu\u00edram nas \u00faltimas d\u00e9cadas. Com a pr\u00e1tica da gest\u00e3o sustent\u00e1vel dos solos, \u00e9 poss\u00edvel conter a eros\u00e3o.<\/p>\n Neste ano, a FAO lan\u00e7ou uma publica\u00e7\u00e3o com 100 p\u00e1ginas, que analisa os conhecimentos atuais sobre a eros\u00e3o do solo. Al\u00e9m disso, sugere pr\u00e1ticas de mitiga\u00e7\u00e3o como o uso de coberta vegetal para melhorar a capacidade de absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua. Esta camada vegetal poderia estar formada de arbustos, pastos, \u00e1rvores e cultivos rasteiros.<\/p>\n A FUNIBER oferece cursos universit\u00e1rios para a forma\u00e7\u00e3o profissional, com um programa de Bolsas de Forma\u00e7\u00e3o<\/a> para facilitar o acesso aos estudos. Na \u00e1rea ambiental, patrocina a Especializa\u00e7\u00e3o em Recupera\u00e7\u00e3o de Solos Contaminados,<\/a> entre diversos programas de mestrado, doutorado e especializa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Fontes:<\/p>\n Detengamos la erosi\u00f3n del suelo para garantizar la seguridad alimentaria en el futuro<\/a><\/p>\n El empobrecimiento de las tierras y la desertificaci\u00f3n<\/a><\/p>\n