A produ\u00e7\u00e3o de gado gera maior quantidade de gases de efeito estufa do que o setor de transporte. \u00c9 preciso que a popula\u00e7\u00e3o mundial mude sua alimenta\u00e7\u00e3o para reduzir o aquecimento global. Estes dados foram publicados no \u00faltimo relat\u00f3rio realizado pelo Instituto Chatam House da Inglaterra.<\/p>\n
O estudo \u201cGado \u2013 O setor esquecido da Mudan\u00e7a Clim\u00e1tica\u201d ressalta que a ind\u00fastria de gado contribui de forma significativa para o processo de aquecimento global, mas as pessoas n\u00e3o reconhecem isso porque os meios n\u00e3o t\u00eam dado \u00eanfase para os efeitos de tal ind\u00fastria sobre o meio ambiente.<\/p>\n
De acordo com o relat\u00f3rio, os consumidores informados sobre o impacto da produ\u00e7\u00e3o de carne disseram que reduziriam seu consumo de carne e latic\u00ednios para reduzir o impacto de tal ind\u00fastria no clima. O relat\u00f3rio mostra que \u00e9 necess\u00e1rio oferecer melhor informa\u00e7\u00e3o aos consumidores para obter uma redu\u00e7\u00e3o significativa na emiss\u00e3o de poluentes.<\/p>\n
De acordo com o documento, em cada pa\u00eds se oferece informa\u00e7\u00e3o diferente aos consumidores a respeito dos v\u00ednculos que existem entre a ind\u00fastria de gado e as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, portanto, as opini\u00f5es das pessoas que consomem carne variam de acordo com a regi\u00e3o geogr\u00e1fica.<\/p>\n
Nas regi\u00f5es de economias emergentes, foi identificado um grande potencial para obter uma mudan\u00e7a nas fontes de alimenta\u00e7\u00e3o para reduzir o aquecimento global. As pessoas da \u00cdndia, China e Brasil que responderam \u00e0 pesquisa aceitavam que as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas foram causadas pelo ser humano, e manifestavam seu desejo de reduzir o consumo de carne e latic\u00ednios para reduzir as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas em maior propor\u00e7\u00e3o que os outros pa\u00edses.<\/p>\n
Os autores do relat\u00f3rio dizem que no futuro os pa\u00edses de economias emergentes poderiam ser os maiores consumidores de carne, portanto, seria poss\u00edvel trabalhar para informar aos cidad\u00e3os sobre o impacto que a ind\u00fastria de gado tem sobre o meio ambiente.<\/p>\n
\u00c9 preciso uma mudan\u00e7a de h\u00e1bitos de todos os cidad\u00e3os em \u00e2mbito global e a tarefa n\u00e3o \u00e9 simples, porque culturalmente a carne \u00e9 muito apreciada como alimento. Faz-se necess\u00e1rio um enorme trabalho, envolvendo principalmente os meios de comunica\u00e7\u00e3o, para obter uma mudan\u00e7a significativa que nos permita reduzir a emiss\u00e3o de gases que produzem o aquecimento global.<\/p>\n
O relat\u00f3rio indica que o gado \u00e9 a maior de emiss\u00f5es de gases como metano e \u00f3xido nitroso, que s\u00e3o mais potentes que o CO2 e causam um maior impacto no meio ambiente.<\/p>\n
Fonte:<\/p>\n