{"id":7161,"date":"2015-06-30T10:22:24","date_gmt":"2015-06-30T10:22:24","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/pt\/?p=7161"},"modified":"2015-07-02T10:35:43","modified_gmt":"2015-07-02T10:35:43","slug":"consumo-de-fibra-em-abundancia-pode-reduzir-o-risco-de-sofrer-de-diabetes-tipo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/pt\/saude-e-nutricao\/2015\/06\/30\/consumo-de-fibra-em-abundancia-pode-reduzir-o-risco-de-sofrer-de-diabetes-tipo-2","title":{"rendered":"Consumo de fibra em abund\u00e2ncia pode reduzir o risco de sofrer de diabetes tipo 2"},"content":{"rendered":"

Pesquisadores identificaram que um elevado consumo de fibra alimentar pode ajudar a reduzir o risco de sofrer de diabetes tipo 2<\/strong>, a partir da an\u00e1lise de dados dos resultados do estudo EPIC-InterAct, que inclu\u00eda oito pa\u00edses europeus, em combina\u00e7\u00e3o com outros 18 an\u00e1lises internacionais.<\/p>\n

Os cientistas respons\u00e1veis pela pesquisa identificaram que aquelas pessoas que consomem mais de 26 gramas de fibra por dia podem conseguir reduzir em at\u00e9 18% o risco de desenvolver diabetes tipo 2<\/strong>, em compara\u00e7\u00e3o com as que ingeriam menos de 19 gramas de fibra por dia. Entretanto, a associa\u00e7\u00e3o entre maior consumo de fibra e menor risco de diabetes desaparece quando os indiv\u00edduos s\u00e3o obesos.<\/p>\n

De acordo com os resultados da pesquisa, os cereais s\u00e3o a fonte de fibra que tem uma maior rela\u00e7\u00e3o com a redu\u00e7\u00e3o do risco de diabetes<\/strong>. Foi poss\u00edvel identificar uma redu\u00e7\u00e3o do risco de at\u00e9 25% para cada aumento de 10 gramas no consumo di\u00e1rio de fibra de cereais.<\/p>\n

Dagfinn Aune, estudante de doutorado vinculado \u00e0 Universidade Noruega de Ci\u00eancia e Tecnologia e ao Imperial College de Londres, e um dos autores deste estudo indicaram que a ingest\u00e3o de fibra pode beneficiar as pessoas, porque produz uma sensa\u00e7\u00e3o de saciedade que permite manter um peso adequado.<\/p>\n

A FUNIBER<\/strong><\/a> oferece a estudantes de toda a Am\u00e9rica Latina <\/strong>especializa\u00e7\u00f5es e mestrados na \u00e1rea da sa\u00fade e nutri\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a> para cuidar da sa\u00fade e da alimenta\u00e7\u00e3o das pessoas de fala hispana.<\/p>\n

Fonte:
\nhttp:\/\/fnbr.es\/17z<\/a><\/p>\n

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