{"id":9638,"date":"2016-03-16T09:13:07","date_gmt":"2016-03-16T09:13:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.funiber.org\/pt\/?p=9638"},"modified":"2016-03-16T10:07:25","modified_gmt":"2016-03-16T10:07:25","slug":"funiber-chocolate-gravidez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funiber.blog\/pt\/saude-e-nutricao\/2016\/03\/16\/funiber-chocolate-gravidez","title":{"rendered":"Chocolate pode beneficiar a m\u00e3e e o beb\u00ea durante a gravidez"},"content":{"rendered":"

Uma pequena quantidade de chocolate diariamente poderia melhorar a sa\u00fade circulat\u00f3ria das mulheres e de seus beb\u00eas.<\/h2>\n

Alguns chocolates incorporam flavonoides, uma subst\u00e2ncia de origem vegetal que poderia oferecer benef\u00edcios para a sa\u00fade das pessoas. Um grupo de pesquisadores realizou um estudo para identificar os benef\u00edcios de consumir pequenas doses de chocolate durante a gravidez<\/strong>, e identificaram que este h\u00e1bito poderia melhorar a sa\u00fade circulat\u00f3ria da m\u00e3e e do beb\u00ea<\/strong>, embora o tipo de chocolate consumido n\u00e3o contenha muitos flavonoides. No entanto, alguns especialistas consideram que outros tipos de nutrientes deveriam ser priorizados.<\/p>\n

As mulheres que participaram do estudo consumiram 30 gramas de chocolate di\u00e1rios<\/strong>, quantidade equivalente a um quadradinho do doce. Pelo que parece, consumir uma pequena quantidade de chocolate conseguiria reduzir o risco de preeclampsia<\/strong>, uma doen\u00e7a que pode ser letal em mulheres gr\u00e1vidas e, al\u00e9m disso, melhorar a sa\u00fade circulat\u00f3ria do filho antes de nascer<\/strong>.<\/p>\n

Os pesquisadores ressaltaram que, embora tenham sido identificados certos benef\u00edcios<\/strong> com o consumo de chocolate, o estudo n\u00e3o prova que o consumo de chocolate ofere\u00e7a uma melhor sa\u00fade circulat\u00f3ria para as mulheres e seus beb\u00eas<\/strong>.<\/p>\n

O Dr. Emmanuel Bujold, professor de obstetr\u00edcia e ginecologia da Universidade de Laval, na cidade de Quebec, Canad\u00e1, autor do estudo, afirmou: \u201cNossas observa\u00e7\u00f5es sugerem que um pequeno consumo regular de chocolate amargo, com ou sem um n\u00edvel alto de flavonoides, no primeiro trimestre da gravidez, poderia conduzir a uma melhoria na fun\u00e7\u00e3o placent\u00e1ria<\/strong>\u201d.<\/p>\n

Participaram do estudo 130 mulheres que estavam entre as semanas 11 e 14 de sua gravidez. Elas foram separadas em dois grupos, o primeiro grupo recebeu chocolate com baixo \u00edndice de flavonoides e o segundo grupo consumiu chocolate rico em flavonoides.<\/p>\n

Sem importar o tipo de chocolate consumido, os pesquisadores observaram melhorias nas medidas de circula\u00e7\u00e3o e velocidade sangu\u00edneas, em compara\u00e7\u00e3o com a popula\u00e7\u00e3o em geral, de acordo ao que foi assinalado pelos pesquisadores.<\/strong><\/p>\n

Bujold indicou que o chocolate cont\u00e9m, al\u00e9m dos flavonoides, subst\u00e2ncias que poderiam beneficiar a gravidez, mas \u00e9 necess\u00e1rio realizar mais estudos sobre o tema<\/strong>. O pesquisador recomendou manter um consumo razo\u00e1vel de chocolate durante a gravidez, observando a ingest\u00e3o cal\u00f3rica.<\/p>\n

Em termos pr\u00e1ticos, para os consumidores seria dif\u00edcil identificar se um chocolate tem mais ou menos flavonoides.<\/p>\n

A doutora Lona Sandon, professora assistente de nutri\u00e7\u00e3o cl\u00ednica no Centro M\u00e9dico Southwestern da Universidade do Texas, em Dallas, ressaltou que somente foram ingeridos 30 gramas de chocolate por dia, e advertiu que comer muito chocolate poderia aumentar o peso de uma mulher gr\u00e1vida al\u00e9m do recomend\u00e1vel.<\/p>\n

Sandon destacou que seria necess\u00e1rio dar maior aten\u00e7\u00e3o a outros nutrientes<\/strong> para garantir o crescimento e desenvolvimento adequados do beb\u00ea como o c\u00e1lcio, o \u00e1cido f\u00f3lico, a prote\u00edna e o ferro provenientes de alimentos de qualidade<\/strong>.<\/p>\n

Sandon destacou que se poderia consumir chocolate de boa qualidade de vez em quando, mas n\u00e3o \u00e9 um alimento que ela recomendaria para uma gesta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n

Os estudantes de \u00a0Nutri\u00e7\u00e3o<\/a>\u00a0da\u00a0FUNIBER<\/a><\/strong>\u00a0atualizam-se constantemente e pesquisam a respeito dos alimentos que fornecem maiores benef\u00edcios para sua sa\u00fade.<\/p>\n

Fonte:
\nhttp:\/\/fnbr.es\/2il<\/a><\/p>\n

Foto Creative Commons:\u00a0Kirti Poddar<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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