Le donne che superano i 50 anni di età hanno maggiore probabilità di subire fratture dell’anca, con conseguente riduzione della qualità della vita. Un nuovo studio, effettuato dai ricercatori della Pennsylvania State University, ha scoperto che il consumo quotidiano di prugne previene la perdita di densità minerale ossea (BMD) alle anche e al contempo protegge così dal rischio di fratture. Leggi di più

Il Cocco [Cocos nucifera (C. nucifera) L.] è un albero da frutto importante nel mondo, fornisce cibo a milioni di persone, soprattutto nelle regioni tropicali e subtropicali e con i suoi molteplici usi è spesso chiamato l’ “albero della vita”. L'India è il terzo paese produttore di cocco, dopo l'Indonesia e le Filippine, con una superficie coltivata di circa 1,78 milioni di ettari. La produzione annua è di circa 7 562 milioni di noci con una media di 5 295 noci/ettaro. Per migliaia di anni Leggi di più

Le diete vegetariane portano senza dubbio a numerosi e documentati  benefici per la salute. Tuttavia, non è ancora stato chiarito se il vegetarianismo sia psicologicamente sano nelle persone affette da o a rischio di disturbi alimentari. Esistono, infatti, dati che… Leggi di più

La dieta chetogenica è e va considerata una terapia nutrizionale. Pertanto, non è esente da controindicazioni, effetti collaterali e possibili rischi. Leggi di più