Il consumo di succhi di frutta, soprattutto se arricchiti di zuccheri aggiunti, potrebbe aumentare il rischio di obesità fornendo un surplus di calorie e zuccheri non  necessario e spesso incontrollato. D’altra parte,cè succo e succo. Il consumo… Leggi di più

Ciò è quanto emerge da uno studio pubblicato recentemente su Nutrition and Diabetes. Nel passato diversi studi avevano dimostrato che la perdita di peso, anche moderata, fosse in grado di migliorare le complicanze metaboliche dell’obesità. Ciò probabilmente dovuto ad… Leggi di più

Anche quest’anno – dal 26 marzo al 1 aprile – la Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) in collaborazione con il Gruppo Intersocietario per la Riduzione del Consumo di Sodio in Italia (GIRCSI), parteciperà e sosterrà la Settimana… Leggi di più

Sembra che per combattere la pressione alta si possa anche bere del tè. Oltre alle già ben note proprietà benefiche del tè verde, anche quello nero – il tè che beviamo comunemente – possiede delle proprietà utili… Leggi di più