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Mar, 21 Feb 2012
Salute e Nutrizione

PREVENIRE LE MALFORMAZIONI FETALI CON UNA DIETA SANA IN GRAVIDANZA

La gravidanza è un momento in cui l’alimentazione è molto importante sia per la salute della mamma che del bambino. Le donne in stato di gravidanza devono essere incoraggiate a seguire una dieta salutare e variata, che comprenda alimenti di… Leggi di più

Mer, 15 Feb 2012
Salute e Nutrizione

Alcol o polifenoli dietro gli effetti antinfiammatori del vino rosso? Il dibattito continua..

Diversi studi epidemiologici hanno riportato effetti benefici  relativi al  consumo moderato di alcol sulle malattie cardiovascolari. Alcuni  studi si sono incentrati sul distinguere gli effetti di diverse bevande alcoliche, osservando che il consumo moderato di vino rosso ha maggiori effetti… Leggi di più

Mer, 15 Feb 2012
Salute e Nutrizione

La crescita del tumore può essere rallentata dal curcumino

Questo è quanto emerge da un recente studio pubblicato su Cancer Research. Secondo i ricercatori della T Jefferson University è possibile che una dose fisiologicamente raggiungibile di curcumino – un polifenolo (un isoflavone) che impartisce il… Leggi di più

Lun, 13 Feb 2012
Salute e Nutrizione

Può un vassoio della mensa incidere sulle scelte alimentare dei piccoli?

La risposta è affermativa! Da uno studio americano è emerso che se sul vassoio della mensa scolastica vengono incise immagini di frutta e verdura questo può influenzare positivamente le scelte alimentari dei più piccoli. Negli ultimi anni… Leggi di più

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