Evitar desperdício de alimentos: estratégia chave para o desenvolvimento sustentável
Hoje, dia 29 de setembro, comemora-se o Dia Internacional da Conscientização sobre a Perda e o Desperdício de Alimentos. A ONU ressalta que evitar jogar comida fora deveria ser estratégia importante para evitar a fome e os efeitos da mudança climática. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) lançou uma ação global para diminuir o desperdício de alimentos. Esta campanha forma parte de um empenho das Nações Unidas para que os países assumam o compromisso de controlar a perda de alimentos e resíduos. Ler mais
Cascas e talos do arroz se transformam em lâminas
Estudantes universitários na Colômbia inventaram um novo uso para os resíduos do arroz, evitando a queima destes restos e o uso da madeira em alguns casos. Na proposta desenvolvida, eles aproveitaram as cascas e o talo para criar lâminas que podem ser usadas para fabricar móveis, substituindo a madeira. De acordo com a estudante Lina María Gil Rodríguez, do curso de Engenharia Agrícola, da Universidade Nacional da Colômbia (UNAL), “com este produto – feito a partir dos resíduos – queremos reduzir o corte de árvores para gerar este tipo de material, e de forma ideal, conseguir substituir a madeira”, afirmou. Ler mais
Chile proíbe totalmente as sacolas de plástico de compra
Desde 2018, o Chile vem se preparando para acabar com as sacolas de plástico, com normativas que foram sendo aplicadas de maneira gradual. A partir da primeira semana de agosto, o país deixou definitivamente o uso destas sacolas no comércio. Agora, nenhum estabelecimento comercial poderá entregar as sacolas aos clientes. Se algum lugar não cumpre com a lei, terá que pagar multa no valor de 330 dólares por cada sacola entregue. Com esta prática estabelecida, o Chile é o primeiro país na América Latina a acabar com o uso destas sacolas de plástico descartáveis. Ler mais
Conservar os ecossistemas subterrâneos na Colômbia
Na Colômbia se sabe que há centenas de ecossistemas subterrâneos espalhados pelas 21 regiões do país. Estes lugares abrigam grande variedade de espécies e recursos naturais, mas vêm sendo explorados por pesquisadores apenas nos últimos anos. “As cavernas são um desafio”, afirma Carlos Lasso, pesquisador colombiano. A geóloga Juliana Herrera concorda com Lasso: “as cavernas para mim são como laboratórios naturais e nestes ecossistemas podemos aprender sobre muitos processos da natureza” afirmou durante encontro virtual promovido pela mídia digital Semana Sostenible. Ler mais