Hidratos de carbono e crescimento muscular: o que a ciência diz realmente
IntroduçãoHá anos que se repete a ideia de que «mais hidratos de carbono significam mais músculo» no contexto do treino de força. Argumenta-se que uma elevada disponibilidade de glicogénio melhora o desempenho, permite treinar com maior volume e, consequentemente, favorece… Ler mais
Associação entre mudanças na ingestão de carboidratos e mudanças de peso a longo prazo: um estudo de coorte prospectivo
O equilíbrio entre saúde e nutrição é essencial para uma vida plena e ativa. No campo da saúde e da nutrição, são realizadas pesquisas constantes sobre as maneiras pelas quais nossos hábitos alimentares podem influenciar nosso peso a longo prazo. Ler mais
Repor as reservas de glicogênio depois da prática esportiva
Para repor as reservas de hidratos de carbono corporais, nutriente importante a nível muscular e hepático, depois da prática de atividade física, algumas recomendações podem ser importantes para evitar lesões e garantir o rendimento esportivo. O glicogênio muscular é uma… Ler mais