Social media e nutrizione: la disinformazione alimentare è un problema sanitario
Negli ultimi anni, i social media sono diventati una delle principali fonti di informazione in ambito nutrizionale, modificando profondamente il modo in cui le persone si rapportano al cibo, alla salute e al proprio corpo. Piattaforme come TikTok e… Leggi di più
Apnee ostruttive del sonno: il ruolo chiave del peso sul rischio cardiovascolare
La sindrome delle apnee ostruttive del sonno (OSAS) è una condizione caratterizzata da episodi ricorrenti di ostruzione delle vie aeree superiori durante il sonno, con conseguente ipossia intermittente e frammentazione del sonno. È fortemente associata all’obesità, ma il rapporto tra… Leggi di più
Gestione Nutrizionale della Sarcopenia
Il termine sarcopenia deriva dal greco e significa "riduzione del muscolo" ed è stato descritto per la prima volta da Rosenberg nel 1989. Leggi di più
La selettività alimentare nei bambini: tra fisiologia dello sviluppo e attenzione clinica
Molti genitori si preoccupano quando il proprio bambino rifiuta cibi nuovi o accetta solo un numero limitato di alimenti. Tuttavia, la cosiddetta selettività alimentare è un comportamento estremamente frequente durante l’infanzia e, nella maggior parte dei casi, rappresenta una tappa… Leggi di più