Nutrição e saúde emocional estão relacionadas?
Um comitê de especialistas discute a relação entre a nutrição e a saúde emocional. Como sabemos, a boa nutrição influencia a saúde física das pessoas, mas também afeta a saúde emocional? Ler mais
Aliviar a dor crônica com alimentos saudáveis
Uma boa alimentação pode melhorar diversas funções do nosso corpo: nos sistemas nervoso, imunitário e endócrino. Além disso, o controle do peso reduz a carga nas articulações e diminui a inflamação no corpo. Há uma série de doenças que estão relacionadas com os hábitos alimentares, como por exemplo, doenças cardiovasculares. Ler mais
Debate: falsos gurus na internet. Como eles influenciam a saúde?
Muitos profissionais usam a internet para divulgar seus serviços e para aconselhar seus clientes ou interessados sobre alguns temas que são especialistas No entanto, há também um número de pessoas que, sem a devida preparação e formação profissional, aproveitam as possibilidades de comunicação fornecidas pela internet e se tornam falsos gurus, atraindo milhares de seguidores. Ler mais
FDA recomenda reduzir o sal nos alimentos
Nos Estados Unidos, estão sendo propostas normas para reduzir o conteúdo de sal nos alimentos processados A Administração de Alimentos e Medicamentos (FDA) dos Estados Unidos traçou objetivos para que as indústrias de alimentos reduzam a quantidade de sal que incorporam aos alimentos processados. As novas normas apontam a uma redução gradual, que vai desde dois a dez anos, para conseguir reduzir o conteúdo de sódio nos produtos comercializados no mercado. Com esta medida, busca-se reduzir o risco de hipertensão, doenças cardíacas e acidente cerebrovascular. Ler mais