Consumo de bebidas adoçadas com açúcar no mundo e seu impacto na saúde
Descubra como o consumo de bebidas açucaradas aumentou em todo o mundo e quais são as consequências para a saúde! O consumo de bebidas adoçadas com açúcar tornou-se um problema global que afeta a saúde de milhões de pessoas. De… Ler mais
Dieta saudável influencia mais que peso para prevenir diabetes tipo 2
Para maiores de 65 anos, a qualidade da dieta importa mais que o peso para prevenir a diabetes tipo 2, segundo um estudo que analisou a influência da dieta, do peso e da microbiota para o desenvolvimento desta doença. Um estudo, realizado com pessoas com mais de 65 anos, indica que a qualidade da dieta e da microbiota interferem mais que a obesidade para o desenvolvimento de diabetes tipo 2. Ler mais
Estudos reforçam evidências da relação entre dieta, microbioma e saúde
Publicações recentes mostram relação cada vez mais evidente entre as dietas, a variedade de bactérias intestinais e o desenvolvimento de doenças No intestino, as bactérias podem desempenhar diversas influências para a saúde do corpo, e cada vez mais, a ciência busca compreender a relação entre alimentação, bactérias intestinais e doenças. Ler mais
Dieta sem glúten para não-celíacos: prejuízo para a saúde?
A dieta livre de glúten vem tornando-se cada vez mais popular. Mas um estudo indica que eliminar a proteína pode representar um aumento do risco de sofrer diabetes tipo 2 As dietas sem glúten vêm se tornando populares em todo o mundo. Em cidades como Barcelona e Londres, na Europa, há informativos com circuitos de restaurantes e mercearias que vendem alimentos livres de glúten. A restrição à esta proteína é o único tratamento disponível para pessoas celíacas ou com alguns tipos de complicações associadas ao aparelho digestivo. Mas para quem não sofre destas situações, a restrição ao glúten representa um benefício para a saúde? Ler mais