Os riscos para a saúde de ficar sentado oito horas diárias
Passar oito horas sentado pode causar uma série de problemas para a saúde. Conheça alguns dos principais riscos relacionados com a falta de atividade física Hoje em dia, para muitas pessoas, trabalhar sentado em frente ao computador todo o dia é uma prática rotineira. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), esta falta de atividade física poder ter um custo alto para a saúde. Ler mais
O significado de “rótulos limpos”
São rótulos que contém informação clara e transparente sobre os ingredientes que contém os produtos processados. Estes dados informam ao consumidor e fornece mais segurança O termo “clear label”, tamém conhecido como etiqueta limpa, referenciado aqueles produtos que dispõem de uma etiquetagem fácil de ler. A informação é compreensível para o consumidor. Ler mais
Descoberta uma substância responsável por produzir a sensação de saciedade
Chama-se "gordura marrom" e atua junto com o hormônio secretina para transmitir ao cérebro a percepção de saciedade Um grupo de pesquisadores alemães e finlandeses descobriu quem dá a ordem ao cérebro para parar de comer. É uma substância chamada "gordura marrom" que interage com a secretina do hormônio intestinal e transmite sinais ao cérebro sobre a percepção da saciedade. Ler mais
Espanha acrescenta um novo estágio na pirâmide nutricional
É uma nova faixa que contém recomendações voltadas ao exercício físico, hidratação e balanço energético A Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) apresentou no novembro passado o Guía de la Alimentación Saludable para Atención Primaria y colectivos ciudadanos. Trata-se de um documento que tem como objetivo ajudar à população a se organizar melhor com o processo de alimentação em todas as suas áreas. Ler mais