Aumenta a má-nutrição na América Latina e Caribe
Organizações internacionais divulgam relatório das Nações Unidas sobre o estado nutricional da população na América Latina e Caribe e destacam aumento da obesidade, desnutrição e fome especialmente entre populações mais vulneráveis Um estudo das Nações Unidas, divulgado recentemente, mostra que o aumento da fome e da obesidade nos países latino-americanos e no Caribe estão associados às desigualdades sociais. As principais vítimas são as pessoas com menos recursos, as mulheres, os indígenas, os afrodescendentes e as famílias rurais. Ler mais
Na gravidez, atividade física regular reduz riscos para a mãe
Estudo encontra uma diminuição significativa do risco de complicações médicas durante o parto e menores riscos de diabetes e pré-eclampsia, entre as gestantes que praticam atividade física regular Um estudo realizado por pesquisadores internacionais, publicado recentemente na revista British Journal of Sports Medicine, confirma que a prática de atividade física durante a gravidez diminui o risco de sofrer complicações médicas durante o parto. Ler mais
As proteínas reduzem a probabilidade de incapacidades em idosos
Assim indica uma pesquisa publicada na revista Journal of the American Geriatrics Society De acordo com um estudo realizado pela Universidade de Newcastle, no Reino Unido, um maior consumo de proteína está relacionado com uma menor probabilidade de sofrer de incapacidade em idosos. Ler mais
Debate: Impacto do “Nutri Score” e outros rótulos frontais para alimentos
Espanha anuncia novo serviço de sistema de rotulagem nos alimentos para informar aos consumidores se o produto é saudável ou não. No entanto, o sistema poderia não ser o mais adequado. Em seu país, existe rotulagem similar? Como funciona? Participe do debate No passado dia 12 de novembro, a ministra de Saúde, Consumo e Bem-estar Social espanhol, María Luisa Carcedo, anunciou a futura implantação do sistema de rotulagem frontal “Nutri Score” no país. De momento, as empresas poderão implementa-lo de maneira voluntária, tornando-se obrigatório em um prazo máximo de um ano. Na França, o sistema foi implantado há aproximadamente seis meses, e na Bélgica e Portugal, encontra-se pendente de implantação. Ler mais
