Opiniões FUNIBER: A escola deve fomentar o esporte entre crianças e adolescentes
Em conferência organizada pela FUNIBER na Costa Rica, a professora da Universidad Europea del Atlántico, Dra. Andrea Corrales, explicou por que o esporte proporciona benefícios para a saúde Atualmente, a obesidade infantil é um problema enfrentado por diversos países no mundo, a tal ponto que a Organização Mundial da Saúde (OMS) tem este tema como um dos mais prioritários. Estima-se que, em 2016, 41 milhões de crianças menores de 5 anos apresentavam sobrepeso ou obesidade. Ler mais
Nutrição adequada ajuda no combate de doenças neurológicas
A Sociedade Espanhola de Endocrinologia e Nutrição (SEEN) adverte que a desnutrição nos doentes neurológicos agrava o quadro das doenças. A organização aponta que uma alimentação inapropriada, também, dificulta a recuperação do paciente María Ballesteros, doutora e coordenadora da área de nutrição da SEEN, ressaltou a importância de “manter uma dieta completa e equilibrada, que inclua todos os grupos de alimentos e que irá contribuir com a quantidade suficiente de energia, proteínas e nutrientes” aos doentes. Além disso, a doutora destacou a importância de realizar um estudo nutricional individualizado para cada um deles. Ler mais
Como o gênero pode influenciar no treinamento esportivo?
Estudo realizado na Coreia do Sul mostra que a percepção de adolescentes sobre o treino varia segundo o gênero do treinador. Mas isso, realmente importa? Quem é o treinador dos seus filhos? Assim como um professor em sala de aula, o treinador esportivo deve ser um educador que ensina e melhora as habilidades das crianças nas atividades físicas. O trabalho do treinador deve também fomentar valores como o trabalho em equipe, a autoestima, o compromisso e a superação de desafios. Ler mais
É saudável comer algas marinhas?
O consumo de algas cresce na Europa, mas especialistas apontam a necessidade de controle para evitar as doses excessivas de iodo Apesar de ser um alimento básico na culinária oriental, o consumo de algas deve ser melhor analisado entre os europeus. A Agência Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) considerou, em 2015, como um risco o consumo de algas marinhas neste continente. Ler mais