Asociación entre el bienestar psicológico y la mortalidad

Numerosos estudios e investigaciones han demostrado que existe una relación entre el bienestar psicológico y la mortalidad tanto en poblaciones sanas como entre pacientes aquejados por algún mal. Los resultados de estas investigaciones determinaron que el bienestar psicológico tiene un efecto protector sobre la mortalidad, adicionalmente se descubrió que la afectividad positiva  tiene también un efecto significativo en  las salud de las personas. Leer más

Mitos de la alimentación

¿Los embutidos de pollo son más saludables que los de cerdo? La elaboración de los embutidos es un proceso que incluye moler la carne escogida y adicionar sal, grasa y colorantes. Cualquier tipo de embutido tiene… Leer más

Alimentos Orgánicos

Los alimentos denominados «orgánicos» deben haber sido cultivados y procesados utilizando métodos de agricultura orgánica, la cual recicla productos y promueve la biodiversidad. Los cultivos deben crecer sin abonos sintéticos, variedades transgénicas, fertilizantes derivados del petróleo y… Leer más

La Zanahoria

Las zanahorias son uno de los vegetales preferidos debido a su versatilidad en la cocina y su contenido nutricional. Las zanahorias son el ingrediente común en los estofados, sopas, salteados y ensaladas. El desarrollo de diversos… Leer más