Día Internacional de la Tolerancia: enseñar a tolerar
La ONU resalta la importancia de la educación y la información para combatir la intolerancia. ¿Cómo trabajan las escuelas con el tema de la tolerancia? Hoy se celebra el Día Internacional de la Tolerancia. Desde 1995, el 16 de noviembre, la UNESCO invita a las instituciones públicas y a la sociedad civil de todos los países para fomentar un debate sobre el peligro de la intolerancia y para valorar las libertades y la diversidad. Leer más
Desarrollan un dron con brazos articulados capaz de detectar fugas
Estos vehículos voladores pueden medir el espesor de las tuberías y montar antenas. Su objetivo es el de realizar trabajos en lugares de altura que son potencialmente peligrosos para los humanos Las innovaciones tecnológicas en el campo de los drones permiten que estos vehículos aéreos no tripulados puedan realizar cada vez más funciones. Aunque sus primeros usos fueron en aplicaciones militares, su progresiva popularización dio lugar a su comercialización. Hoy en día realizan múltiples tareas como grabar imágenes, transportar objetos, trasladarse a zonas de difícil acceso, etc. Leer más
Más del 20% de los adultos mayores sigue trabajando después de los 65
En Latinoamérica, muchas personas de la tercera edad siguen trabajando después de la edad de jubilación. Aunque algunas forman parte del mercado laboral por voluntad propia, muchas trabajan porque no perciben una pensión o esta no les es suficiente La baja cobertura de los sistemas de jubilaciones en América Latina obliga a los adultos mayores a seguir participando activamente en el mercado laboral. Así lo indican la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT), que el pasado mes de mayo presentaron un informe titulado Coyuntura Laboral en América Latina y el Caribe. Leer más
Tesis: Galletas con aceite de oliva o con mantequilla
¿Cuál de los dos ingredientes tendrá mejores efectos para la salud de quien los consumen? Alumna becada de FUNIBER busca esta respuesta en una investigación experimental La ingesta de grasa a través de los alimentos es uno de los principales factores que provocan enfermedades cardiovasculares. La alumna becada por FUNIBER, Leticia Coello Lafuente, alumna de la Maestría Internacional en Nutrición y Dietética, titulada por la Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI-MX), realizó un proyecto final para analizar los efectos del cambio de mantequilla por aceite de oliva virgen extra en galletas artesanas consumidas por voluntarios del estudio. Leer más