Etiqueta: recomendaciones

Cruzarnos con adultos mayores de 80 o 90 años realizando secuencias de tai chi o resolviendo crucigramas no es muy común; generalmente se les denomina súper ancianos por la agudeza mental que poseen Reciente estudio ayudó a los investigadores a descubrir qué factores podrían diferenciar a las personas mayores súper agudas de otros ancianos que van perdiendo sus capacidades físicas y cognoscitivas. Leer más

Empresas deben considerar algunas recomendaciones para mejorar en el 2017 El entorno mundial está cambiando rápidamente, la tecnología y los medios de transporte han globalizado el flujo de información y bienes, y el área de competencia ya no se limita a nuestra ciudad o país, es una competencia global. En este entorno tan demandante es necesario que las pequeñas y medianas empresas se preparen para hacer frente a competidores que pueden llegar desde cualquier punto del planeta. Aquí dejamos 7 consejos que nos pueden servir para dar un nuevo impulso a nuestra empresa en el 2017. Leer más

En un entorno competitivo, desarrollar la creatividad de los equipos es vital Nos encontramos actualmente en un mundo saturado de información, un mundo en el que las personas necesitan entrar en contacto con mensajes novedosos y experimentar detalles distintos por parte de las empresas para lograr conectar con la marca. Las empresas se ven en la necesidad de conformar equipos que exploten toda su creatividad para lograr atraer y retener a los clientes. En este contexto es necesario tener algunas claves para desarrollar la creatividad de los equipos de trabajo. Leer más

Profesora de FUNIBER nos brinda técnicas para mantener el sabor y los nutrientes de alimentos al cocinar Cuando cocinamos modificamos el sabor y las propiedades de los nutrientes de los alimentos. Se pueden utilizar ciertas técnicas en la cocina que nos permitirán conservar la mayor cantidad de nutrientes de los ingredientes, al mismo tiempo que conservamos o enriquecemos el sabor de los platillos que preparamos. Sofía Guillén, profesora del área de Nutrición de FUNIBER nos brinda en una entrevista importantes consejos para cocinar manteniendo todas las vitaminas, minerales o polifenoles de los alimentos, al mismo tiempo que conservamos el sabor de los ingredientes. Leer más