Las clases abiertas reúnen a miles de practicantes de yoga
Para celebrar el Día Mundial del Yoga, establecido por la UNESCO en 2014, organizaciones de diversos países promovieron eventos para reunir a los practicantes de esta actividad. Leer más
Patrimonio de la Humanidad y criterios para su selección
Los criterios para determinar un sitio específico del planeta como Patrimonio de la Humanidad se dividen en culturales, naturales o mixtos. El objetivo de designar un patrimonio mundial es asegurar la preservación, protección y defensa de un bien mundial que tiene un “valor universal excepcional”. Leer más
23 de abril: ¿Qué libro nos recomendaría hoy?
Cada año, el 23 de abril, se celebra el Día Internacional del Libro. La fecha conmemorativa surgió en Cataluña (España) y fue adoptada por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en 1955, cuando fue instituida oficialmente. La fecha conmemora el día del fallecimiento de los escritores Miguel de Cervantes y William Shakespeare, cuyas obras son referencias literarias en todo el mundo. Leer más
Jefes de cocina, aliados para una alimentación sana y sostenible
FAO y UNESCO lanzan una publicación resaltando la importancia de los Chefs para la promoción de una alimentación saludable, diversificada y sostenible En todo el mundo, miles de personas siguen los programas de cocina responsables de una parte importante de la audiencia televisiva. El éxito de programas como el competitivo “Master Chef” confirma el gran interés del público por el género gastronómico. Leer más