Como o cronótipo e os horários das refeições influenciam a saúde metabólica
O papel do relógio biológico na nutrição A relação entre os ritmos biológicos e a utilização de nutrientes tem ganhado cada vez mais destaque na pesquisa científica contemporânea. Nosso organismo funciona sob uma complexa rede de relógios circadianos que regulam… Ler mais
O consumo diário de bebidas açucaradas aumenta o risco de câncer de estômago
Uma relação preocupante entre refrigerantes e a saúde digestiva O câncer de estômago continua sendo a quarta causa mais frequente de morte por neoplasias no mundo, tradicionalmente associado a fatores como o envelhecimento, o tabagismo, o consumo excessivo de álcool… Ler mais
Hábitos alimentares saudáveis e esperança de vida: o que diz a ciência
A alimentação como fator-chave na esperança de vida Nas últimas décadas, a esperança de vida deixou de crescer ao ritmo esperado. Entre os fatores que explicam esta estagnação, a alimentação ocupa um lugar central. O Estudo sobre a Carga Global… Ler mais
Carboidratos e ganho muscular: o que dizem realmente as evidências científicas
A relação entre treinamento de força, nutrição e crescimento muscular O treinamento de força com sobrecarga progressiva é um dos estímulos mais eficazes para aumentar a massa e a força muscular, além de contribuir para o controle da sarcopenia relacionada… Ler mais