Educação alimentar, arma contra a desnutrição em idosos
A desnutrição é um problema que pode agravar, com consequências negativas, a qualidade de vida das pessoas, especialmente em grupos de alto risco, como os idosos Um estudo realizado por especialistas na área de nutrição e saúde destaca o problema da desnutrição no estágio de envelhecimento. O objetivo da pesquisa é o desenvolvimento e implementação de medidas de fácil aplicação nos protocolos de Atenção ao Idoso para a detecção precoce de problemas de desnutrição em idosos. Ler mais
Consumo de frutos secos na gravidez traz benefícios para a criança
Estudo indica que consumo de frutos secos no primeiro trimestre da gravidez oferece benefícios ao desenvolvimento neuropsicológico da criança a longo prazo No primeiro trimestre da gravidez, o consumo regular de frutos secos pode auxiliar à formação cerebral da criança. Segundo um estudo liderado pelo Instituto de Saúde Global de Barcelona (ISGlobal), uma dieta rica em frutos secos está associada a um melhor desenvolvimento neuropsicológico a longo prazo. Ler mais
Comunicação adequada favorece que crianças se alimentem bem
Segundo um estudo publicado recentemente na revista ‘Journal of Nutrition Education and Behavior’, crianças comem melhor se informamos sobre os benefícios dos alimentos saudáveis Diz o ditado popular que “água mole, pedra dura, tanto bate até que fura”. Desta maneira, insistindo, podemos encontrar a maneira mais eficaz para conseguir que as crianças comam alimentos saudáveis. Ler mais
Debate: falsos gurus na internet. Como eles influenciam a saúde?
Muitos profissionais usam a internet para divulgar seus serviços e para aconselhar seus clientes ou interessados sobre alguns temas que são especialistas No entanto, há também um número de pessoas que, sem a devida preparação e formação profissional, aproveitam as possibilidades de comunicação fornecidas pela internet e se tornam falsos gurus, atraindo milhares de seguidores. Ler mais