El ácido fólico en el embarazo: ¿cuál es la cantidad más adecuada?
La Organización Mundial de la Salud recomienda que las mujeres que planean quedar embarazadas consuman ácido fólico para prevenir los defectos del tubo neural (DTN). La mayoría de los suplementos semanales contienen 0,4 mg de ácido fólico. Pero la OMS recomienda un suplemento de 2,8mg considerando los siete días de dosis diarias. Leer más
La carne y la soja provocan una mayor deforestación en la Amazonía brasileña
Según un estudio, en los últimos diez meses ha habido un aumento del 54% en la deforestación en la Amazonía brasileña en relación con el mismo período anterior. La selva amazónica ha sufrido durante años la deforestación que devasta la superficie de las plantas. Calculan que en los últimos 50 años, esta devastación representa una pérdida equivalente a la superficie de tres países juntos: España, Portugal y Francia. Leer más
Evaluar el nivel de idiomas en un proceso de selección
Debido a las restricciones de la pandemia, los procesos de selección se han adaptado al modelo virtual. Las normas actuales propician que muchos procesos en la empresa se realicen de manera virtual. Leer más
Desigualdad territorial en el consumo de alimentos nutritivos
Estudio organizado por varias organizaciones que analiza la situación nutricional en América Latina y el Caribe. El informe recientemente publicado por la Organización de las Naciones Unidas, Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2020 muestra los problemas de nutrición en la región. El estudio destaca especialmente la cuestión de las desigualdades que varían según los territorios. Leer más