Obesidad infantil y adolescente: un desafío global que supera por primera vez al bajo peso
Cambios alarmantes en el mapa nutricional mundial El panorama nutricional mundial ha dado un giro preocupante en las últimas décadas. Por primera vez desde que se tienen registros sistemáticos, el número de niños y adolescentes con obesidad supera al de… Leer más
Nueve países de América Latina y el Caribe intensifican esfuerzos para combatir la obesidad con apoyo de la OPS
La obesidad es una preocupación creciente en América Latina y el Caribe, con un aumento significativo en las tasas de sobrepeso y obesidad en las últimas décadas. Según datos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), en 2022, el… Leer más
Etiquetado calórico: ¿puede realmente cambiar los hábitos de consumo?
El consumo excesivo de alimentos y bebidas con altas calorías, incluyendo el alcohol, es un factor clave en el desarrollo de enfermedades no transmisibles, una de las principales causas de mortalidad a nivel global. En un mundo donde las decisiones… Leer más
El consumo de bebidas azucaradas en el mundo y su impacto en la salud
¡Descubre cómo el consumo de bebidas azucaradas ha aumentado en todo el mundo y cuál es su consecuencia para la salud! El consumo de bebidas azucaradas se ha convertido en un problema mundial que afecta a la salud de millones… Leer más