Jue, 20 Nov 2025
Microplásticos y nanoplásticos en alimentos: qué sabemos y qué falta por descubrir
Los microplásticos y nanoplásticos han pasado de ser un tema casi exclusivo de la contaminación marina a convertirse en una preocupación directa para la seguridad alimentaria y la salud humana. La evidencia científica muestra que estas diminutas partículas están presentes… Leer más
