Nueva definición de obesidad: qué cambia y por qué importa para la salud pública
Un cambio de paradigma en la forma de definir la obesidad Durante décadas, la obesidad se ha definido casi exclusivamente a partir del índice de masa corporal (IMC), calculado como el peso en kilogramos dividido por la talla en metros… Leer más
Duración del sueño, tiempo de muestreo y ejercicio físico en biomarcadores cardiovasculares
El sueño, el ejercicio físico y el momento del día son factores que, aunque a menudo subestimados, pueden influir profundamente en los biomarcadores sanguíneos relacionados con el riesgo cardiovascular. Un reciente estudio publicado en Biomarker Research ha explorado cómo estas… Leer más
Comparación de los factores de riesgo cardiovascular de las dietas flexitariana, vegana y omnívora
La adopción de hábitos alimentarios conscientes y sostenibles es una tendencia creciente en todo el mundo. Cada vez más personas eligen una alimentación a base de alimentos de origen vegetal, pero también consumen ocasionalmente carne y productos cárnicos procesados. Esta… Leer más