Los probióticos se han consolidado como una de las intervenciones más estudiadas para apoyar la salud intestinal. Un nuevo análisis de alto nivel publicado en Frontiers in Nutrition ofrece una visión integrada sobre su papel en la prevención y el tratamiento de la diarrea, en el estreñimiento en la población pediátrica. Este estudio , que sintetiza revisiones sistemáticas y metaanálisis, ayuda a aclarar discrepancias previas y a orientar decisiones clínicas basadas en la mejor evidencia disponible. Leer más

La hipertensión arterial sigue siendo una amenaza silenciosa para la salud global. Según el segundo informe mundial sobre la hipertensión de la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2024 había 1.400 millones de personas que vivían con presión arterial elevada y solo una de cada cinco la tenía bajo control mediante tratamiento y cambios en factores de riesgo. El documento, presentado durante la Asamblea General de las Naciones Unidas, advierte que en los países de alto ingresos se han logrado avances en el control de la hipertensión, sin embargo, es insuficiente. Sin medidas urgentes persistirán las muertes evitables y las pérdidas económicas en el tratamiento de consecuencias de la hipertensión para los países con menos recursos. Leer más

Los aminoácidos presentes en el torrente sanguíneo no solo constituyen un reflejo de los hábitos alimenticios y el estilo de vida, sino que también poseen la capacidad de anticipar los procesos asociados al envejecimiento. Un artículo publicado en Journal of Internal Medicine analizó la relación entre las concentraciones plasmáticas de aminoácidos y el envejecimiento saludable en adultos mayores. Sus hallazgos sugieren que niveles más bajos de alanina y de aminoácidos de cadena ramificada se asocian con un envejecimiento más favorable, aportando pistas valiosas para la prevención de enfermedades crónicas y la promoción de la funcionalidad en la vejez. Leer más

Los refrescos y otras bebidas azucaradas no solo suman azúcar a la dieta. Un estudio publicado recientemente en Nature Metabolism muestra que la combinación de la glucosa y la fructosa presente en estas bebidas puede facilitar que el cáncer colorrectal se extienda a otros órganos. La investigación señala a la enzima sorbitol deshidrogenasa como pieza central de una cadena de cambios que acelera la forma en que la célula usa la glucosa para obtener energía y activa una ruta interna de producción de lípidos importante.  Leer más